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PROYECTO BEVETECH

AMC recibe 200.000 euros para la mejora de la calidad de los zumos

La comunidad puso en marcha en 2016 una treintena de proyectos de investigación de la convocatoria de ayudas Séneca

Viernes, 7 de julio de 2017 | Redacción

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El consejero de Empleo, Juan Hernández, visitó hoy la empresa murciana de zumos y bebidas naturales AMC, una de las beneficiarias de las ayudas que su Departamento destina a impulsar la cooperación público-privada y la transferencia tecnológica.

 

En concreto, AMC está desarrollando el proyecto ‘Bevetech’ que, con una ayuda de 200.000 euros, tiene como objetivo la obtener zumos y bebidas a base de frutas y hortalizas con mejores, propiedades nutricionales y organolépticas mediante la utilización de nuevas tecnologías emergentes de procesado.

 

En este proyecto participan también la UCAM y el CEBAS-CSIC, instituciones que, junto a AMC, contribuirán a situar a la Región de Murcia como un referente en innovación. El consejero señaló que estas ayudas permiten aprovechar la mejora de la economía y la generación de empleo, con ellas el Gobierno regional hace una apuesta decidida por la investigación y la innovación”.

 

Una treintena de proyectos
De otra parte, la Comunidad puso en marcha el pasado año 29 nuevos proyectos de investigación, en los que trabajan 321 investigadores de las universidades y centros de investigación de la Región, gracias a la convocatoria de ayudas de la Fundación Séneca a las Unidades y Grupos de Excelencia Científica, dotadas de 7,2 millones de euros durante los próximos cinco años.

 

Así, el Gobierno regional destina 200.000 euros por proyecto al año, más un quinto año con 50.000 euros de financiación si el grupo demuestra un mayor esfuerzo en su actividad científica, reflejada en la publicación de artículos en revistas de prestigio, formación de investigadores, transferencia de resultados, obtención de resultados susceptibles de protección industrial y captación de recursos externos.

 

El consejero de Empleo aseguró que el Gobierno regional “quiere apostar por el desarrollo de una economía basada en el conocimiento” y como ejemplo de ello destacó el trabajo realizado por el grupo de investigación liderado por el doctor del Cebas-CSIC Carlos García Izquierdo, el cual intenta dar una solución adecuada a la generación ingente de residuos y acceder al ‘residuo cero’, dándoles salida de manera eficaz, evitando cualquier riesgo para los diversos ecosistemas que se puedan ver afectados, pero valorizándolos e integrándolos en una economía circular.

 

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