Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
RECONOCIMIENTO

Artés Calero, honoris causa por la Università di Foggia

El profesor emérito de la UPCT y ex consejero de Industria es especialista en tecnología alimentaria

Viernes, 14 de septiembre de 2018 | Redacción

[Img #57909]
 
El senado académico de la Universidad de Foggia, de la región italiana de Apulia, ha aprobado por unanimidad investir como honoris causa en ciencia y tecnología alimentaria al profesor emérito de la UPCT Francisco Artés Calero.

 

La universidad italiana destaca del investigador de la Politécnica de Cartagena que es universalmente reconocido como pionero en la conservación en fresco de frutas y hortalizas.

 

La concesión del reconocimiento fue propuesta por los profesores Agostino Sevi y Giancarlo Colelli. La ceremonia académica se celebrará entre diciembre y enero.

 

“Pensamos que su investigación es un faro para toda la nueva gama de alimentación y para un futuro alimentario sostenible”, señaló Sevi en su argumentación.

 

La universidad italiana también destaca la multidisciplinariedad de su carrera investigadora, en la que se han combinado técnicas de la ingeniería, la microbiología, la química y la agronomía.

 

Este mismo año, Francisco Artés Calero ha recibido el Premio del Comité Científico y Organizador del XII Simposio Nacional y IX Ibérico de Maduración y Postcosecha, organizado por la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas. Poco antes fue igualmente galardonado por la Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha y de la Agrupación de Conserveros y Empresas de Alimentación (AGRUPAL).

 

Artés Calero, consejero de Industria y Economía entre 1984 y 1992, fundó en la UPCT el grupo de Postrecolección y Refrigeración, ha realizado 750 publicaciones científicas, 177 de ellas en revistas JCR, según destaca la universidad italiana.

 

Acceda para comentar como usuario
¡Deje su comentario!
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
La participación en los comentarios de este medio implica la aceptación de las normas. Las opiniones mostradas son exclusivamente responsabilidad de los lectores y en ningún caso son reflejan la opinión de murciaeconomia.com
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
MurciaEconomía.com.
MurciaEconomía.com • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2018 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress