El murciano Mario Gallardo se proclamó ganador del II Concurso para elegir al Mejor Bartender 2014 en una final que también disputaron el albaceteño David González y el granadino Agustín de la Casa, tras ser elegidos finalistas de entre los once bartenders participantes. Gallardo logró los 500 euros del primer premio, González recibió los 300 euros del segundo y De la Casa se llevó los 200 euros del tercero.

En la final se enfrentaron al reto de creatividad espontánea, en el que tuvieron que elaborar un cóctel y preparar un gin tonic con los ingredientes que se encontraron sobre el escenario. Así mismo, realizaron pruebas de identificación de roles en una carta ficticia, maridaje de platos gastronómicos y cócteles, e identificación de destilados.

Los tres pasaron a la final tras las pruebas de por la mañana, en las que los once bartenders participantes tuvieron que identificar destilados a ciegas y realizaron un examen teórico de cultura general de coctelería.

La jornada, enmarcada en el II Cocktail Tasting, también contó por la tarde con un taller experimental, impartido por José Joaquín Cortés, Nariz de Oro 2012, en el que se cataron cinco ginebras y tres mixers. En este taller, se cataron las gins en distintas copas y se explicó la armonía entre los cítricos y las ginebras.

Cortés formó, asimismo, parte del Jurado del Concurso del Mejor Bartender, integrado también por el chef daimieleño Rubén S. Camacho, y el presidente de los Sumilleres en Castilla-La Mancha, Ramón Sánchez Camacho, así como por Pepe Dioni, de la Asociación de Barmans de España, Eugenio Garcés Lázaro, presidente de la Federación de Valencia, Iván Tales, miembro de la Federación de Valencia, y José Ropero, de Coctelería Deglace de Córdoba.