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NORMATIVA

Argentina ‘importa’ los sistemas de trazabilidad y control de residuos de la Región

Redacción Domingo, 04 de Diciembre de 2011 Tiempo de lectura:

El director general Ángel García Lidón destaca que la Región es pionera en la implantación de estos sistemas

[Img #4452]Una delegación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad  Agroalimentaria (SENASA) de Argentina ha visitado la Región para interesarse por los sistemas de trazabilidad y control de residuos establecidos en las producciones vegetales y ganaderas.

El objetivo de esta visita es comprobar sobre el terreno el modelo establecido en la Unión Europea, que es un ejemplo a seguir para otros continentes, y establecer una colaboración que permita redactar una normativa similar en Argentina, que garantice la obtención de alimentos de calidad, saludables y seguros.

El director general de Industria Agroalimentaria, Ángel García Lidón, destacó que el ministerio de Agricultura “eligió la Región de Murcia para realizar esta visita institucional, por ser pionera en establecer los sistemas de calidad y trazabilidad mucho antes de ser exigidos por la legislación comunitaria”.

Los miembros de esta delegación visitaron las instalaciones de ElPozo, en Alhama, y la factoría de Piensos Nanta, en Fuente Álamo. TAmbién visitaron el almacén de frutas y hortalizas de la empresa Hernández Zamora, en Mazarrón, y los invernaderos de producción de tomate ubicados en este municipio.

Durante estas visitas los gerentes de estas empresas, junto con los responsables de calidad, expusieron los pormenores de los sistemas de autocontrol implantados, que, según García Lidón, superan lo establecido por la legislación vigente, ya que en algunos casos se encuentran condicionados por las exigencias fijadas por las cadenas de comercialización.

El SENASA es el organismo encargado de ejercer en Argentina los controles fitosanitarios de los productos destinados a la exportación a otros países. Asimismo, dictaminan los requisitos que deben cumplir los productos animales y vegetales que entran en ese país.

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