El gasto de los hogares en alimentos en 2014 fue de 4.160 €, cien euros menos que en 2013
La venta de alimentos envasados para consumir en los hogares españoles ha caído en valor un 1,4% en 2014 y la de productos frescos lo hizo un 4,8%, respecto al año anterior, según ha detallado hoy el director de perspectivas del consumidor de Kantar Worldpanel, César Valencoso.

Valencoso ha presentado hoy en rueda de prensa el "Balance y perspectivas Gran Consumo 2015", en el que se precisa que este sector retrocedió un 2,9% en valor el año pasado y un -1,8% en volumen.

Cada hogar español gastó 4.160 euros en productos de Gran Consumo, lo que supone 100 euros menos que en 2013.

El estudio refleja que las ventas en alimentación envasada retrocedieron un 2,4% en volumen el ejercicio pasado, frente a 2013, mientras que la caída en productos frescos fue del 3,1%; se prevé que este año disminuyan un 0,6% y un 1,1%, respectivamente.