Postres y Dulces Reina ha nombra director general a José Manuel Lag.  Con una dilatada experiencia en el mundo de las finanzas y tras haber desempeñado durante seis años su papel como gerente de la filial del Grupo en Portugal, José Manuel Lag Rubio asume la dirección general del Grupo.

Es economista por la Universidad de Murcia y MBA ENAE Business School, se ocupó del desarrollo de la planta de postres en Portugal, DoceReina Sobremesas, de la que ha sido Gerente desde 2009 y en 2014 se convirtió en
CFO (Chief Financial Officer) del Grupo.

El nuevo director general asume el puesto con la responsabilidad de seguir liderando el sector del postre a nivel nacional y culminar el objetivo de entrar en las categorías de especialidades de Yogur con la marca Reina Yogur.