El restaurante La Parranda es la última incorporación a la Oficina de Congresos de Murcia. En la actualidad son ya 19 los restaurantes asociados a esta Oficina que fundada en 1998 por el ayuntamiento de Murcia con la colaboración de empresas públicas y privadas del sector servicios. Su objetivo es la promoción de Murcia como sede de Congresos, Convenciones e Incentivos.

Murcia Convention Bureau está ubicada en el Edificio Anexo del Auditorio y Centro de Congresos. Bajo el nombre de Asociación de Miembros Colaboradores de la Oficina de Congresos de Murcia, diferentes empresas (hoteles, organizadores profesionales de congresos, comunicación, transporte, etc.) se hallan asociadas a la Oficina, formando parte del Comité directivo de la misma.

Además de 19 restaurantes, de la Oficina forman parte 20 hoteles, ocho organizadores de congresos, agencias de viajes y de eventos, además de otras 28 empresas, de automóviles, joyerías y museos.