Expertos e investigadores de Estados Unidos, Israel y España debaten la próxima semana en Cartagena sobre los últimos avances y novedades en el cultivo y comercialización de frutas y hortalizas cucurbitáceas como la calabaza, el calabacín, el pepino y la sandía.

Los expertos se reunirán del 22 al 26 de junio en el quinto Simposio Internacional de Cucurbitáceas, en el que está previsto que participen también representantes de empresas dedicadas a la mejora, producción y comercialización de esas especies.

El evento está organizado por la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS, por sus siglas en inglés), que ha elegido la Región de Murcia para esta reunión por la importancia económica de los cultivos de esta familia botánica en la zona y su implicación en la investigación agraria.

De hecho, Murcia es una de los mayores exportadoras de cucurbitáceas de España y Europea, por lo que los expertos podrán conocer sobre el terreno los métodos de producción y comercialización que se emplean en esa comunidad.

Así, el simposio incluirá una visita técnica a las instalaciones y cultivo de Agrícola Perichán, Pozo Sur y Procomel, además de una jornada técnica centrada en aspectos más aplicados de la horticultura, como portainjertos, semilleros y técnicas novedosas.

El evento está coordinado por los investigadores Francisco Pérez-Alfocea, del departamento de Nutrición Vegetal del CEBAS-CSIC, y Miguel Gómez Guillamón, del departamento Plant Breeding IHSM-La Mayora del CSIC-UMA.

Entre los ponentes invitados se encuentran algunos de reconocido prestigio internacional, como Nurit Katzir (ARO, Israel), Zhangjun Fei (Universidad de Cornell, Estados Unidos), Daniel Leskovar (Universidad de Texas A&M, Estados Unidos), Manuel Jamilena (UAL, España), Antonio Monforte (IBMCP, España), José Blanca (COMAV-UPC, España), Miguel Aranda (CEBAS-CSIC, España), Yiqun Weng (USDA-ARS, Universidad de Wisconsin, Estados Unidos) y Jordi García-Mas (CRAG, España).

El simposio está estructurado en cinco sesiones, que cubren distintos aspectos del cultivo y explotación de estas especies, como genética y mejora; genómica y biotecnología; producción, fisiología y gestión de cultivo; estreses bióticos y abióticos, y calidad del fruto y poscosecha, entre otros temas.