Resilencia

La crisis económica ha sido y sigue siendo un desastre. No soy de los que vivo en el mundo de “Barrio Sésamo” dónde todos somos happy, pero hay gente que tiene una capacidad envidiable de superar las dificultades y este es el caso de esta pareja de emprendedores.

Pareja de talentos
Aunque José Alberto Verdú, uno de los fundadores de “achoquebueno”, comenta que el diseño del plan del marketing de la marca se escribió en una noche, la realidad es que no fue así. Durante más de veinte años José Alberto ha estado, y sigue estando, a la vanguardia del desarrollo web en Murcia. Todavía recuerdo a esos jóvenes que estudiaban en la Escuela Superior de Marketing  (ESUMA), gente con madera, que justo al finalizar sus estudios se pusieron una empresa para hacer webs (que modernos eran).

Veinte años poniendo en marcha iniciativas concretas de marketing digital en Murcia, hacen que se acumule una infinita sabiduría. Un conocimiento que permitió que la primera publicación en Facebook de Acho llegara a 315.000 personas en Murcia.

Ahora poneros en situación ejercitando la empatía en remoto espacial y temporal: plena crisis económica; un día aparece por tu casa un familiar y te dice que va a lanzar una marca de patatas fritas. ¡Lo tiene muy claro! se va a llamar Acho y ha montado un plan de marketing digital “superguay”. ¿Te animas? Hay que tener muchos arrestos para hacer lo que hizo Julio Baeza, el otro socio fundador de Acho.

Sin miedo
Esta pareja de empresarios no tiene otra cosa que hacer que irse a competir en una de las estanterías más solicitadas de los supermercados: junto a  las grandes marcas del mercado que vemos en la tele y,  por supuesto, la marca blanca. Vamos, gente que no sabe lo que hace.

Inicialmente buscaron socios del sector alimentación: no mostraron ningún interés y además les pusieron cara de “menuda  gilipollez”. Menos mal que no se presentaron a ninguna ronda de inversión de Business Angels, porque si no los aplastan.

Se fueron a lo sencillo y lo genial, las tres efes (family, friends y fulls), para crear un sólido equipo con quienes ponerse manos a la obra.

El capital semilla fue de quince mil euros. En seis meses están en más de trescientos establecimientos, ¿Cuánto pagaría ahora una de las grandes por la marca?

Lo primero, la venta
Nueve meses después, con algunos matices del negocio por resolver y muchas horas de trabajo a las espaldas,  nace la primera remesa de bolsas 150 gramos de Acho Pataticas fritas con Sal del Mar Menor, concretamente el 26 de Junio del 2015. Comenzaron a vender en tres confiterías y en un supermercado pequeño, clientes que nunca olvidarán.

Excelencia
Una buena idea de negocio debería proporcionar pedidos recurrentes administrados de manera eficaz y servidos con excelencia.

Además de que las patatas están “ricas, ricas”; sé de buena tinta que se cuida mucho la selección de la materia prima (la patata, el aceite y la sal), el corte, el proceso de fritura y de conservación.
No es posible permanecer en el mercado haciendo chapuzas. Lo damos por supuesto, pero hay gente que parece que no lo tiene claro.

Haciendo camino al andar
Queremos resolver todas las preguntas de la puesta en marcha de un negocio antes de “tirarnos a la piscina”. No siempre es posible. Si lo intentamos empezamos a procastinar y se eternizan los comienzos.

Un negocio como Acho conlleva la complejísima solución logística de un perecedero antes de poder poner en el lineal del super las patatitas de turno. Los socios de la empresa, que no tenían experiencia en el sector. Asumieron el riesgo. Saben que aún ahora, cuando comienzan a salir de la Región de Murcia, van a tener que ir aprendiendo en el camino.

Innovación
En el proceso de desarrollo de Acho destaca la marca y el uso de las redes sociales como elementos impulsores de la organización.

La marca y la imagen de Acho son extraordinarias. Generan boca a boca. Cuando pruebas las pataticas del Mar Menor tienes que contárselo a alguien. Esta posición unida a un buen uso de Facebook como herramienta de marketing  está rompiendo moldes.

Cultivar en tierra fértil
Ahora, piensa. ¿A qué no tienes que inventar el Ipad para poner tu propio negocio? Busca modelos como el de José Alberto y Julio. Inspiradores. Basados en el trabajo duro de un equipo sólido de gente y apoyándote en lo que sabes. Explota tierra con oro, innovar no es ser un friki.

Me da muchísima satisfacción que surjan empresas que huelen a Murcia por todos lados. Así que ya sabes, si no has probado las pataticas fritas Acho con limón y una caña del “aguita de Espinardo” no estás on fire.