Un grupo de 11 alumnos, estudiantes de Sistemas Informáticos Industriales de 4º de Grado de Informática, acompañados por el profesor Joaquín Cervera López,  han visitado el grupo de empresas murciano Blendhub Corp. como ejemplo real y práctico de la teoría aprendida en la Universidad.

Durante la visita han conocido de primera mano cómo funciona la primera fábrica modular y portátil de mezclado de alimentos en polvo del mundo (PPB), patentada mundialmente y diseñada y fabricada en Murcia.

Mara Martínez, responsable de Ingeniería, y Ramón de los Santos, ingeniero de Automatización, han recibido al grupo de estudiantes y los han atendido durante una primera parte de la visita, orientada a conocer el hardware y proceso de la PPB.  El grupo ha podido ver un proceso de producción industrial real focalizado en la PPB, así como la descripción técnica de la misma, los elementos que la componen y los requerimientos técnicos necesarios para poner en marcha una equipo industrial.

Durante la segunda parte de la visita, dirigida a conocer más en profundidad el software de la PPB,  Ramón de los Santos les ha mostrado el sistema de monitorización de los procesos de producción en planta (MES) y el sistema de control de procesos industriales a distancia (SCADA). Además, ha explicado cuales son los requisitos técnicos de la PPB a nivel informático e infraestructura de software para hacer funcionar la fábrica, cumpliendo con los máximos estándares de seguridad alimentaria.