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JORNADA

Agricultura aborda la gestión de los purines de cerdo

Redacción Martes, 28 de Junio de 2016 Tiempo de lectura:

El objetivo es mejorar la sostenibilidad económica y medioambiental de las explotaciones porcinas de la Región

La Consejería de Agricultura celebró en Lorca la jornada técnica ‘Metodología low cost para valorizar los purines en zonas semiáridas con alta densidad ganadera y gran intensificación agrícola’, dirigida a personas relacionadas con estos aspectos agropecuarios y medioambientales, profesionales del sector, cooperativistas, empresarios y alumnos de la Universidad Politécnica de Cartagena, entre otros.


La jornada surge de la preocupación de la Administración regional y el sector por conseguir un uso más eficiente de los purines (mezcla de deyecciones líquidas y solidas) para mejorar la sostenibilidad económica y medioambiental de las explotaciones porcinas. Murcia es una de las comunidades españolas donde existe mayor concentración de estas, principalmente en el Valle del Guadalentín.


En los sistemas agrícolas, el purín de cerdo es usado como fuente de nutrientes y como enmienda para combatir la degradación del suelo, entre otros aspectos, por lo que es necesario considerar la influencia que tiene la aplicación de purín en el sistema suelo-agua-planta, obedeciendo las normativas establecidas para su sostenibilidad ambiental.


La jornada se celebró en el Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias (CIFEA) de Lorca y contó con la participación de un amplio equipo de docentes, investigadores y profesionales de reconocido prestigio, pertenecientes a la Universidad Politécnica de Cartagena, la Comisaría de Aguas, el Centro de Edafología y Biología Aplicada del  Segura (CEBAS), la Sociedad Agraria de Transformación Alia y la propia Consejería.  

 

Los aspectos abordados fueron la aplicación de la directiva de nitratos y el código de buenas prácticas agrarias, los criterios de actuación por presiones e impactos de purines en zonas hidrogeológicas de influencia, las herramientas para la evaluación de tratamientos y toma de decisiones en la gestión de estiércol y purines, ejemplos de gestión integral de residuos y sistemas de depuración de purines con biofiltros. La jornada concluyó con una visita al sistema de tratamiento integrado de purín mediante humedales artificiales que desarrolla el CIFEA de Lorca, a través del Programa de Desarrollo Rural.

 

 

 

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