Dos empresas caravaqueñas, Postres Reina y Cervezas Cañonita, han presentado su nueva edición limitada, la cerveza Jubilosa, con motivo del Año Jubilar.

La nueva cerveza caravaqueña hace su aparición ante un centenar de personas el día de su estreno, desvelando el secreto de su receta, agua de Cantalar del Grupo Postres Reina.

Plaza Massima, antigua Plaza de Abastos de Caravaca, fue el pasado viernes 16 de diciembre el escenario de la presentación, en la que no faltaron amigos, familiares, representantes de la corporación municipal y diferentes medios regionales.

El evento comenzó con la presentación por parte de José Carlos Gozalbes, uno de los representantes de Cervezas Cañonita, que dio la bienvenida a los asistentes pasando a describir el nuevo estilo de cerveza “se trata de una Hefeweizen de estilo alemán, suave, pero con carácter, elaborada a base de malta de trigo, levadura, lúpulo y agua procedente de la Sierra de Villafuerte de Agua de Cantalar. La calidad del agua es fundamental en la elaboración y las propiedades de Cantalar han dado como resultado una cerveza con una mineralización equilibrada que potencia el sabor y además aporta beneficios para la salud”.