La Sociedad Gastronómica Club Murcia Gourmet, que desde hace 14 años celebra los primeros jueves de cada mes una tertulia gastronómica en un restaurante de la Región, celebraron el pasado jueves la cena correspondiente al mes de mayo, pero de una manera muy especial. Así, los socios pidieron a 15 restaurantes menús gastronómicos con más de cien platos que fueron servidos a domicilio, momento en el que los socios se reunieron a través de la plataforma zoom.  

En palabras de su presidente, José Ramón Carrasco, “ante una situación excepcional, la cena que hemos organizado tiene un valor excepcional. En nuestro fines fundacionales, está apoyar y valorar el trabajo de los restauradores de nuestra Región”.  La posibilidad de servir a domicilio o recoger en el establecimiento son en estos momentos un punto de apoyo muy importante.

 
No obstante, como señala Carrasco, “aunque nada puede sustituir a una cena presencial en un restaurante, lo cierto es que tuvimos la suerte de deleitarnos con platos y sabores extraordinarios”. Algunos de los restaurantes que participaron fueron El Churra, Bonker Bao, La Parranda, Yummyko, Green Sushi, 65 Grados, La Bien Pagá, Alborada, Perro Limón, Barriga Verde, Alma Mater, Noboru, Cosa Santa, Box Experience o Dragón Lab.

Entre los platos degustados se encontraban recetas que abarcaban desde los sabores tradicionales de la Región hasta elementos de cocina de fusión con sabores de otras cocinas del mundo.