
Hasta hace bien poco, Sabores de Tallante era una ganadería familiar de cabras orientada a la producción lactea. Siempre se han caracterizado por producir una leche de cabra de la máxima calidad aunando tradición y modernidad basada en la excelencia durante todo el proceso. Fieles a ese principio, la empresa murciana se ha sumado a la necesaria digitalización a causa de la COVID-19 y ha lanzado esta semana su tienda online www.saboresdetallante.es para ampliar su canal de ventas y acercar sus quesos artesanos al público a través de una intuitiva plataforma.
La Quesería Artesana, además ha sido premiada en tres ocasiones por la calidad de su producto en el 9º Campeonato De Los Mejores Quesos de España 2018; 10º Campeonato Gourmet Quesos; y en el 16º Concurso Nacional de Quesos Leche de Cabra TABEFE.
Según reconocen, la calidad de su producto está estrechamente ligada a la calidad de vida de sus animales, que disfrutan de música y del mejor alimento salido directamente de los montes de la Sierra de la Muela, Cabo-Tiñoso y Roldán , al sur de la provincia de Murcia a 17 km de Cartagena. Un producto con el sello e identidad de la Región de Murcia que promete ser un referente en el mundo de los amantes gourmet de los quesos de cabra en toda Europa.







