Nuestros animales de compañía, si fueran salvajes, comerían alimentos crudos porque sus cuerpos están preparados para ello, en esto se basa la dieta barf. Este jueves descubriremos los beneficios que tiene y cuál es la mejor forma de dársela a nuestra mascota de la mano de Laura Simarro, veterinaria experta en nutrición.

¿Cómo se te ocurrió montar ‘Comida Real’ para perros y gatos?

Aprendí un montón de nutrición a través de cursos y de una asociación de veterinarios que fomenta la comida en crudo en EE.UU., porque en la carrera de veterinaria no te enseñan nutrición de carnívoros, solo de animales de granja. Entonces me dio por pensar, si yo como sano, sin ultraprocesados porque son malísimos para la salud, ¿por qué no se hace también en los animales? Porque el pienso es un ultraprocesado y ya que los piensos más ricos en carne son los mejores, ¿por qué no le doy directamente carne? A través de esos planteamientos empecé a hacerlo con Mango, mi perra.

¿Si el perro o gato come pienso hay que hacer alguna transición? ¿Se puede hacer directamente el cambio de comida?

Todos los perros y gatos que coman pienso, lata o cualquier otra cosa que no sea crudo, no les puedes dar de un día para otro crudo. Se requiere de una transición, que dependerá de la edad del animal. Los cachorros en cuestión de dos o tres días lo suelen hacer, si tiene más de 10 años y lleva toda su vida comiendo su pienso alrededor de 10 días, pero la mayoría en una semana pueden comer crudo perfectamente.

¿En el período de transición que deben comer?

El primer día se le dará pechuga de pollo o pavo cocida con un poco de calabaza o zanahoria cocida también, si hace las cacas bien se mete el hígado. Después, cuando eso lo haya tolerado se va cociendo todo un poco menos hasta que se lo damos en crudo, y posteriormente introducimos lo huesos carnosos como cuellos o carcasas. Hago un matiz, los huesos crudos no son malos para los perros, siempre y cuando el animal haya aprendido a comérselo, el problema viene cuando se cocinan los huesos que se pueden astillar.

¿Qué porcentaje de carne y verduras deben comer perros y gatos?

Un perro sano podría comer alrededor de un 50% de huesos carnosos, 30% de carne sola, un 15% de vísceras donde el hígado tiene que estar siempre, y otro 15% de frutas y verduras. Los hidratos de carbono quedan fuera de sus dietas porque la mayoría inflama sus intestinos.

Los gatos son meramente carnívoros, sube la proteína y baja al 5% el porcentaje de frutas y verduras. Esto se debe a que en la naturaleza se comen el estómago de sus presas que suelen estar repletos de hierbas y verduras.

¿Suele ser difícil que se coman la fruta y la verdura cruda?

Depende del animal, en general se lo comen bastante bien siempre y cuando se haga la transición poco a poco. Aunque hay truquitos, como picar mucho la verdura y mezclarla con el hígado que les suele gustar mucho o carne picada. También se puede preparar una mezcla de frutas y verduras y congelarla en moldes, después se descongela junto a la carne y les suele gustar bastante.

¿Qué diferencia de precio hay de la alimentación en crudo a un pienso?

Pues mira, yo que le compraba un buen pienso me gasto la mitad, por ejemplo, Mango que pesa 15 kg come como 10kg al mes de carne, me suelo gastar alrededor de los 25€ porque lo que más tienen que comer es pollo, pavo y vísceras.

El menú del mes se puede preparar en un día y congelarlo en bolsitas, porque tienen que tener un proceso de descongelación de 24 horas en el frigorífico, porque hay ciertos alimentos que tienen que estar más de 72 horas congelados como la carne de cerdo o el pescado para asegurarnos de que no tienen ninguna bacteria perjudicial para nuestros peludos.

¿Qué beneficios aporta la comida real para nuestras mascotas?

En cuestión de días se les ve con mayor energía y más ganas de jugar, incluso si se trata de animales de más de 10 años. Además, les aporta una mejor nutrición por lo que de cara a enfrentarse a una enfermedad la superan con mayor facilidad. Al comer justo lo que necesitan recuperan poco a poco su peso ideal, les mejora la calidad del pelo y al comer huesos les desaparece el sarro de los dientes.

Cerca del 70% de los perros y gatos domésticos están obesos por los que se les recetan piensos caros y específicos de dieta para que adelgacen. Una consulta con Laura Simarro cuesta 25€, bastante menos, y el plan de transición para que tu animal coma de forma real y puedas cuidarlo siempre tiene un coste de 69€, donde se incluyen los menús semanales que debe comer siempre.