La finca Pago Guijoso (El Bonillo-Albacete) ha puesto su empeño en producir en España vino de la variedad zinfandel, una uva original de California que aún no ha recibido la autorización del ministerio de Agricultura para su comercialización. Esta variedad de uva es una de la decena de variedades de las que producen vino de ‘pago’. Algunas sí se comercializan y otras están en fase experimental.

La finca, según publica el portal DirectoalPaladar.com, es propiedad del empresario murciano Antonio Conesa Albaladejo, excopropietario de Agrícola Mediterránea; y ahora vinculado a una veintena de empresas entre las que destaca World Fruits Company (antes Agrofruits Levante).

La familia Conesa compró la finca en 2013 y desde hace una década no hace más que investigar y lanzar vinos al mercado de diversas variedades de una y una docena de referencias.

 Los viñedos ocupan una parte importante de las 300 hectáreas destinadas al cultivo de la uva, almendros, pimientos… y la ganadería donde se crían ovejas de raza manchega con la que elaboran quesos que han ganado importantes premios internacionales. El último un super golf en la pasada edición de los World Cheese Awards.

Pero si hay un producto en la finca que ha llamado la atención a DirectoalPaladar.com es la marihuana. En esta inmensa finca se destinan más de 36 hectáreas alquiladas al empresario farmacéutico Juan Abelló para la producción de esta planta con fines terapéuticos.