La Región de Murcia participa del 14 al 17 de febrero en Nuremberg (Alemania) en la feria de productos ecológicos Biofach 2023, ya que este país es el principal importador de productos ecológicos producidos por operadores españoles.

Con más de 50.000 visitantes profesionales esperados y alrededor de 3.500 expositores, Biofach demuestra que la concienciación ecológica está aumentando en todo el mundo y que el mercado de alimentos ecológicos sigue creciendo.

En el año 2021 se produjo un incremento de más del 20% de la superficie certificada, superando las 107.000 hectáreas. 

Prácticamente todos los grupos de cultivo han experimentado crecimiento este año, siendo los cultivos con un mayor ascenso los frutos secos (11.667 ha), viñedo (2.043 ha), cultivos herbáceos (1.820 ha), y cítricos (1.213 ha).

“La agricultura ecológica ha crecido y continúa creciendo, y aunque el mérito no es nuestro sino de los agricultores y ganaderos, hemos aportado y continuamos aportando nuestro grano de arena en el saber hacer de esta manera sostenible de cultivar y alimentar el mundo.” comparte David Samper, presidente del Consejo de Agricultura Ecológica.

En el stand de la Región de Murcia y de la consejería de Agricultura, participarán 13 empresas:

.- Almazara de Ortegas, productora de aceite de oliva virgen extra.

.- Beee, leche fresca de cabra, queso, yogur y kéfir de cabra.

.- Citromil, zumos, aceites esenciales, pulpas y cortezas de cítricos.

.- Ecolife Food, alternativa vegetal al queso y kéfir, patés vegetales y membrillo.

.- Bela Vizago Ingredientes Naturales, aceites vegetales y esenciales, absolutos e hidrolatos florales, resinas y oleorresinas, planta seca, algas y semillas, sales y arcillas.

.- Luis Sánchez García e Hijas – La Pastora, pimentón.

.- Riverbend España, que produce zumos, concentrados, pulpas y aceites esenciales orgánicos de frutas cítricas: limón, naranja, clementina y pomelo.

.- Paprimur, pimentón y hierbas.

.- Ceratonia Plus, sirope de algarroba ecológico.

.- Cítricos La Paz, limón, naranja, pomelo y lima ecológica.

.- Universal Iberland, industria de zumos, jugos concentrados y aceites esenciales.

.- Almonds Cremades, productores de almendra ecológica y almendra bio procesada.

.- Sabater, pimentón, especias y hierbas.