BBVA y El Celler de Can Roca han reconocido a Atalaya Bio, una empresa con sede social en Madrid y producción en Murcia, como uno de los diez ganadores de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España de 2024. Este galardón destaca a los productores que aplican la sostenibilidad medioambiental en sus modelos de producción, impulsan el entorno rural, fomentan el relevo generacional y generan un impacto social positivo.

En esta edición, 200 productores de todas las comunidades autónomas presentaron sus candidaturas,  un 35% más respecto a 2023. Los ganadores formarán parte de un plan de difusión nacional para dar a conocer sus historias y sus productos se incluirán en una receta elaborada por los hermanos Roca. Además, en el quinto aniversario de estos galardones, se premiará con 5.000 euros al mejor productor de las cinco ediciones.

La empresa se ha destacado por su enfoque conservacionista y sostenible, produciendo miel de albaida y flor de aloe vera en su finca en Murcia, que cuenta con una gran biodiversidad botánica de 357 especies en 490 hectáreas. Esta empresa utiliza técnicas de agricultura biodinámica y un sistema de riego sofisticado para maximizar la eficiencia en la gestión del agua.

Javier Tormos, CEO y socio co-fundador de Atalaya Bio, ha expresado su orgullo por contribuir a preservar el espacio natural protegido en el que cultivan, fomentando su biodiversidad. Tormos señaló que este premio supone un gran impulso para dar visibilidad a su trabajo y espera que sus productos lleguen a más personas y empresas.

Los productos premiados, que cuentan con el certificado oficial de producción ecológica, formarán parte de una receta elaborada por los hermanos Roca.

Joan Roca, de El Celler de Can Roca, valoró positivamente los premios: “Estos premios celebran la diversidad y el compromiso con la sostenibilidad en el sector agroalimentario, destacando desde pequeños productores autónomos hasta grandes empresas que han presentado una impresionante variedad de productos interesantes y versátiles, ideales para aplicarlos en la innovación gastronómica”.