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Startups regionales que lideran la innovación en el sector agroalimentario

AgriSens, Busy Fruit y Naturinnova destacan por sus propuestas tecnológicas y sostenibles, impulsando el emprendimiento en la Comunidad

Antonio Sánchez Lunes, 25 de Noviembre de 2024 Tiempo de lectura:
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La Región de Murcia no solo es conocida por su rica agricultura y su turismo, sino también por ser un espacio donde la innovación avanza hacia pasos agigantados. En los últimos años, startups locales han conseguido destacar a nivel nacional e internacional, atrayendo inversiones y posicionando a la Comunidad como un imán de emprendimiento.

 

Gracias a programas de apoyo como los de la Confederación Regional de Organizaciones Empresariales de Murcia (CROEM), el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Murcia (CEEIM), el Centro Europeo de Empresas e Innovación Cartagena (CEEIC), y los fondos de inversión, están ayudando a que el talento regional  pueda transfomar sus ideas en iniciativas exitosas.

 

A continuación, hablaremos de tres empresas emergentes que están consolidándose dentro del sector agroalimentario:

 

AgriSens: Innovación en el control de plagas agrícolas

 

AgriSens es una startup tecnológica fundada por Jesús Pujante, ingeniero en Tecnologías Industriales por la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT). La empresa se especializa en soluciones para la monitorización y control de plagas mediante trampas inteligentes que recopilan datos en tiempo real. Los dispositivos utilizan sensores avanzados y algoritmos de análisis para poder predecir con antelación los comportamientos de las plagas, permitiendo a los agricultores tomar decisiones más rápidas y efectivas.

 

Su enfoque no solo mejora la productividad de los cultivos, sino que también reduce el uso de productos químicos, promoviendo prácticas agrícolas más sostenibles. El sistema ha ganado reconocimiento en el ámbito regional, obteniendo el primer premio en el XXXII Concurso de Proyectos Empresariales del Ayuntamiento de Murcia, dotado con 12.500 euros. Actualmente, la compañía está ampliando su base de clientes y colaborando con grandes explotaciones agrícolas para integrar sus soluciones a mayor escala.

 

Busy Fruit: Reducción del desperdicio alimentario

 

Busy Fruit es una startup liderada por Marouane Salhaoui, doctor por la UPCT, que apuesta por la sostenibilidad y la lucha contra el desperdicio alimentario. La empresa se centra en la comercialización de cajas de frutas y verduras "imperfectas", aquellas que no cumplen los estándares estéticos del mercado, pero que son perfectamente aptas para el consumo.

 

La iniciativa no solo ofrece precios competitivos a sus clientes, sino que también educa sobre la importancia de reducir el desperdicio alimentario en la cadena de suministro. la empresa participó en el programa de incubación Incoova, impulsado por CROEM, donde consiguió expander su modelo de negocio y establecer conexiones dentro del ecosistema emprendedor.

 

Recientemente, la compañía también ha conseguido consolidarse en el Talent+Forum de la universidad politécnica, donde Salhaoui ganó el premio en la categoría de Ideación durante el concurso de pitches, consolidando la importancia de su propuesta en la Región. Actualmente, la compañía está explorando opciones para poder seguir expandiendo su alcance a nivel nacional y aumentar su impacto ambiental de una manera más positiva.

 

Naturinnova: Blockchain y Trazabilidad en la Producción Agrícola

 

Naturinnova  combina la sostenibilidad con tecnología blockchain para garantizar la trazabilidad en la producción de alimentos. La startup trabaja estrechamente con los agricultores locales para poder integrar sistemas de registro digital que permitan a los consumidores conocer el origen exacto de los productos que consumen, desde el campo hasta la mesa.

 

Su tecnología asegura la autenticidad de la información, contribuyendo a la transparencia en la cadena de suministro y fomentando prácticas agrícolas responsables. Además, colabora en proyectos europeos como EIT Food, lo que le permite acceder a fondos y redes internacionales para seguir desarrollándose en este ámbito.

 

Aunque el ecosistema emprendedor en la Comunidad está avanzando con paso firme, todavía enfrenta varias dificultades. La captación de inversores externos, el acceso a financiación y la retención de talento son algunos de los problemas que los emprendedores señalan con mayor frecuencia.

 

Aún así, el sector sigue demostrando su potencial a través de estas iniciativas, que no solo generan impacto local, sino que posicionan a la Comunidad como un referente dentro de este ámbito. Sin embargo, superar los obstáculos ya mencionados seguirá siendo un factor clave para poder consolidarlo como un hub de innovación global.

 

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