Imagen realizada durante la presentación
El Salón de Actos del Ayuntamiento de La Unión ha acogido la presentación de la XIII Ruta de la Tapa Minera, un evento gastronómico organizado por la Federación de Asociaciones de Empresarios y Profesionales de La Unión (FAEPU) en colaboración con el Consistorio . Durante el acto, el presidente de FAEPU, Carlos Bernabé, y el alcalde del municipio, Joaquín Zapata, destacaron el valor cultural y económico de esta iniciativa, que ya se ha consolidado como una de las citas más esperadas de la comarca.
Un total de 15 locales participan este año en la ruta. Entre los establecimientos se encuentran Café Mayor, Pescadería Marisquería El Raspa, Restaurante Pirita, Bar Nuevo Minero, Venta El Descargador y Restaurante Ciao Ciao – Hotel Portmán, entre otros. Cada tapa, acompañada de una consumición, tendrá un precio de 3,50 euros.
Además, los asistentes podrán participar en el concurso de ruteros, depositando su folleto sellado en los locales participantes. Entre los premiosmñas destacados se encuentran un ordenador portátil, estancias en hoteles con acceso a circuitos termales y cenas en restaurantes locales como José María – Los Churrascos o El Vinagrero.
Los hosteleros también competirán por el reconocimiento a las mejores tapas, con premios de hasta 300 euros y placas conmemorativas. Bernabé destacó el esfuerzo y la creatividad de los participantes, afirmando que “cada edición supera la anterior, consolidando el prestigio de este evento”.
La experiencia no se limitará al paladar, ya que la ruta estará amenizada por una charanga de la Asociación Musical de La Unión (AMLU) durante los tres sábados del evento (30 de noviembre, y 7 y 14 de diciembre). Además, un tren minero recorrerá la localidad, partiendo desde la Calle Mayor a las 12:00 horas.
Por su parte, Zapata resaltó el impacto positivo de esta iniciativa en el comercio y la hostelería local, señalando que "este tipo de iniciativas no solo promueven nuestra gastronomía, sino que dinamizan todo el tejido económico del municipio".
Con el respaldo de patrocinadores como Heineken, Bodegas Lo Bolarín y José Díaz Equipamiento Hostelero, la XIII Ruta de la Tapa Minera buscará seguir reafirmando a La Unión como un referente de la gastronomía regional.







