La startup de la Región de Murcia, Gimme Sabor, ha sido galardonada con el cuarto premio en el programa internacional de aceleración empresarial ‘K-Startup Grand Challenge’, desarrollado en Pangyo Techno Valley, conocido como el Silicon Valley de Corea del Sur. Este reconocimiento, acompañado de un premio de 50.000 dólares, la  posiciona como la única empresa española en destacar entre las 1.716 startups de 114 países participantes en esta edición.

La consejera de Empresa, Marisa López, ha visitado este jueves las instalaciones de la compañía para felicitar al equipo y subrayar "la importancia de que el emprendimiento innovador regional sea reconocido en uno de los países más avanzados en desarrollos tecnológicos". Además, López destacó que esta participación fue posible gracias al acuerdo de colaboración del Gobierno regional con el fondo de inversión coreano Nautilus, firmado durante la misión institucional y empresarial realizada el pasado mes de marzo.

Gimme Sabor se especializa en productos de proteína vegetal, destacando por su enfoque en alimentos saludables y sostenibles. Su catálogo incluye saborizantes y su revolucionario atún en conserva 100% vegetal, un producto libre de alérgenos, aditivos, mercurio y microplásticos, que ha despertado un gran interés en el mercado asiático.

“La apuesta por la innovación y la sostenibilidad de Gimme Sabor ha sido clave para destacar en un mercado tan competitivo como el asiático, que valora la calidad y la diferenciación en los productos alimentarios”, destacó López.

La consejera concluyó su visita señalando que este galardón es “un ejemplo del impacto que la combinación de innovación, sostenibilidad y apoyo institucional puede tener en el desarrollo y proyección de las empresas de nuestra Región en los mercados internacionales”.