ElPozo Alimentación participa en HIP 2026 (Horeca Professional Expo), la feria de referencia para el canal Horeca que se celebra en ifema.es hasta el 18 de febrero. La compañía aprovecha el encuentro para reforzar su presencia en hostelería y restauración, un segmento clave dentro de su estrategia comercial.

En esta edición, ElPozo presenta una selección de productos y propuestas enfocadas a la operativa profesional en cocina, con especial atención a formatos orientados a rapidez de preparación, regularidad en el servicio y adaptación a distintos modelos de negocio de restauración.

Entre las líneas destacadas figura su oferta de jamones y paletas, tanto de cerdo blanco, bajo la marca ElPozo 1954, como ibéricos, con Legado Ibérico como enseña premium. La compañía completa su presencia con desarrollos recientes pensados para mejorar eficiencia y versatilidad en el canal profesional.

HIP celebra en 2026 su décima edición y prevé reunir en Madrid a decenas de miles de profesionales, directivos y empresas expositoras vinculadas a la innovación en hostelería, restauración y alimentación. El encuentro funciona como termómetro de tendencias en producto, tecnología, gestión y experiencia de cliente para el negocio Horeca.