La cadena Brasayleña ha abierto en Cartagena su segundo restaurante en la Región tras el inaugurado hace un año en Nueva Condomina. Esta es una cadena especializada en carnes a la brasa al estilo del rodizio brasileño.

Con este nuevo local, el grupo suma 25 restaurantes en todo el país, situados en centros comerciales y en grandes ciudades y capitales de trece provincias.

En este establecimiento se pueden degustar carnes a la brasa acompañadas de diversas guarniciones que los comensales pueden comer sin límite por un precio fijo.

Uno de las cosas que más llama la atención al público es el sistema de servicio: los churrasqueros pasan por todas las mesas con unos grandes pinchos y van cortando los trozos de carne en el plato de los comensales.

El franquiciado en Cartagena es Restauración Bean, S.L., propiedad del empresario César Simón.  .

El nuevo restaurante supone una inversión de 400.000 euros en Cartagena y la creación de 15 puestos de trabajo. La empresa propietaria ha invertido en la Región en poco más de un año, casi un millón de euros, generando 40 puestos de trabajo.

Las churrascarías brasileñas han invertido hasta el momento en España más de 10 millones de euros y han creado en torno a 500 empleos.

El director de Restauración Bean, César Simón, ha señalado que “hemos encontrado en Brasayleña un socio con el que podemos trabajar satisfechos, porque nos ha demostrado un gran apoyo y profesionalidad en la puesta en marcha de este segundo local”. Para el Simón, “Brasayleña ofrece un valor añadido importante que la diferencia de las demás cadenas de restauración y es su originalidad. Nos gusta mucho el modelo de restauración, somos únicos en Cartagena y Murcia y ello nos permite un punto de originalidad y calidad que el público agradece”.