El concepto lo la ha traído a España la empresa valenciana 'Saludable. Healthy Casual Food', que ha adquirido los derechos de 'Revive Juice Bars' para su implantación en el país y otros de la Unión Europea, y que actualmente se encuentra en los trabajos previos para la apertura de sus primeros establecimientos.

En los establecimientos de Revive Juice Bars, la fruta se presenta pelada, cortada y envasada en en atractivos dossets individuales. También hay productos batidos, exprimidos o licuados. El secreto está en preparar la fruta en el momento para el consumo inmediato, de modo que su elevada caducidad se mantiene intacta. Revive Juice Bars tendrá su propia red de establecimientos, especialmente ubicados en el lugar y en el momento de mayor consumo casual, especialmente en aeropuertos, centros comerciales, y puntos de gran afluencia de personas de las principales ciudades. 

Aunque el sector de los juice bars está creciendo a un ritmo vertiginoso en otros países, el  proyecto de expansión de Revive Juice Bars en España es prudente.  Según fuentes de la empresa, en los últimos meses el equipo de la consultora valenciana Avela Corporate Finance ha estado trabajando para elaborar el plan estratégico dirigido a la implantación, por primera vez en España, de una red de juice bars.  Y a pesar de las importantes previsiones del potencial del mercado español las expectativas de la empresa para los primeros 5 años son crecer a un ritmo de 8 puntos de venta al año a partir de 2013, hasta alcanzar los 40 en 2017. Y la forma de hacerlo será mediante las primeras aperturas en propiedad para luego seguir creciendo vía franquicias.

Las inversiones medias por punto de venta oscilan entre los 25.000€ y los 200.000€, y ello es debido a que existen hasta cuatro tipos diferentes de tiendas, adaptadas a las características de cada mercado: ya sean, por ejemplo sencillas unidades móviles para ubicaciones temporales (en costa o para grandes eventos deportivos o lúdicos en contraestación), islas o corners ubicadas en aeropuertos, grandes estaciones de trenes y centros comerciales,  hasta locales a pie de calle en determinados puntos clave de las principales ciudades.