Es incuestionable que las frutas y hortalizas españolas poseen una dimensión internacional extraordinaria, que no solamente se resumen en la Unión Europea, sino que afecta a otros muchos mercados como es el caso de Estados Unidos, Asia, Rusia, Emiratos Árabes, etcétera. La capacidad exportadora de nuestro sector hortofrutícola es muy amplia y diversa, debido como consecuencia a dos estandartes que nuestro sector ha cumplido a raja tabla como son la calidad y seguridad alimentaria.

Afortunadamente, el sector ha ido paulatinamente incorporando durante las últimas décadas aspectos diversos como la investigación y el desarrollo, la logística, los recursos humanos, la gestión eficaz del talento, etcétera. Probablemente, muy a pesar de los profesionales del sector, las áreas donde no se ha apostado con mayor contundencia han sido la promoción, comunicación y marketing. El sector ha avanzado en muchos capítulos e indudablemente el comunicativo sigue siendo, lamentablemente, nuestro gran caballo de batalla en estos momentos.

A todas luces, para ser más competitivos tenemos que ser conscientes de que debemos hacer verdaderos esfuerzos para conseguir dar a conocer las bondades y efectos beneficiosos que tiene el consumo de nuestras frutas y verduras. Pero además, tenemos que formar equipos de trabajo que sean dinámicos, y sobre todo, que tengan una formación de carácter multidisciplinar, un factor indispensable para poder conseguir el binomio rentabilidad – gestión eficaz del trabajo.

Todos estos factores comentados anteriormente son esenciales para conseguir que las empresas hortofrutícola triunfen en todos los sentidos y sean líderes en el comercio internacional de productos agroalimentarios en los mercados de todo el mundo. Es lógico, que la gran asignatura pendiente de la concentración de la oferta, sigue mermando la capacidad competitiva de nuestras empresas.


Hemos sido capaces de profesionalizar los canales de distribución en los mercados internacionales, así como de llegar a los mercados más lejanos del mundo, de crear plataformas de distribución en mercados en destino pero nuestro gran hándicap sigue siendo la unión de la oferta, una utopía más teórica que práctica.

El sector agroalimentario necesita unidad, fortalecerse con la unión de todos sus integrantes, y no podemos ni debemos olvidar bajo ningún concepto, que la gran amenaza para nuestro futuro es la dispersión de la oferta y, sobre todo, el gran individualismo empresarial que nos hace mucho mal.

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