La canadiense Cooke Aquaculture, matriz del Grupo murciano Culmarex, ha comprado parte de Doramenor, empresa del grupo Ricardo Fuentes e Hijos, dedicada a la producción de dorada y lubina.

De esta forma, tal y como informa la empresa, Culmarex, con sede en Águilas, se consolida como uno de los cinco principales grupos productores del Mediterráneo.

Según informa el portal MisPeces.com, aunque se desconocen los detalles financieros de la compra, sí ha trascendido que la capacidad para producir dorada y lubina de Culmarex se duplica a las 15.000 toneladas frente a las 9.000 que produjo en 2012. Esto se traduce en un volumen de negocio este año de unos 120 millones de euros.

Desde que se produjera la compra de Culmarex por parte de Cooke, en julio de 2011, la empresa ha invertido en la ampliación de un criadero y en tecnologías de la producción. También ha ampliado su producción ecológica.

Fuentes de la empresa señalaron a MisPeces.com que la estrategia es diversificar mercados, tanto en productos como destinos.