El ministerio de Sanidad reconoce la promoción de una alimentación saludable en la escuela
La Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas, Proexport, ha recibido el premio a la mejor iniciativa en España para la promoción de una alimentación saludable en el ámbito escolar: 'Fruticoles, Colegios que Disfrutan'. El premio le ha sido otorgado por el Jurado de los VI Premios Estrategia Naos del ministerio de Sanidad. Este premio, de relevancia internacional, se concede a aquellas iniciativas ejemplares que se hayan distinguido por su capacidad para inculcar hábitos alimentarios saludables entre los escolares de los centros de enseñanza infantil, primaria y secundaria, tanto a través de actividades realizadas en el aula como extraescolares.
Para el presidente de la Asociación, Juan Marín Bravo, “es un gran honor recibir este premio con el que se reconoce el trabajo que Proexport y sus empresas asociadas venimos realizando año tras año para que las frutas y hortalizas cobren protagonismo en la dieta de nuestros hijos. Queremos compartirlo con todos cuantos colaboran con nosotros, entidades públicas, privadas y profesionales comprometidos por promover una alimentación y nutrición adecuadas durante la infancia, porque nos ayudan a prevenir enfermedades futuras”.
En los Premios Naos, el programa Fruticoles se ha impuesto al programa de la Fundación Alicia (Barcelona), presidida por Ferran Adrià, y otros 18 proyectos de toda España.
Alimentación y riesgos para la salud
De los 10 factores de riesgo identificados por la OMS como claves para el desarrollo de enfermedades crónicas, 5 están relacionados con la alimentación y el ejercicio físico. Además de la obesidad, donde España presenta una de las más altas tasas entre la población infantil, se citan el sedentarismo, la hipertensión arterial, la hipercolesterolemia y el consumo insuficiente de frutas y verduras.

