Fermín Sánchez, director general de Gruventa
La evolución de la campaña de fruta de hueso en el campo murciano y la fuerte competencia en los mercados internacionales son los ejes de la entrevista con Fermín Sánchez Navarro, director general de Gruventa.- ¿Cómo marcha la campaña de fruta de hueso?
- Con mucho dinamismo y un ritmo comercial muy activo, marcado por una gran calidad, que está haciendo que la fruta de hueso triunfe en Europa. Además, la marca España está ayudando al éxito comercial.
- ¿Cómo hace frente el sector a la competencia de terceros países?
- El sector tiene muy claro que a la competencia exterior solamente podemos combatirla con el alto grado de calidad que tenemos y expansionando la prestigiosa marca España, que debemos potenciar mucho más en el área de frutas y hortalizas.
- La nueva PAC contempla reforzar la OPFH´s en frutas y hortalizas, ¿No cree que hay pocas entidades de este tipo?
- El sector tiene que agruparse, unificar su oferta en torno a organizaciones de productores de frutas y hortalizas, esa es la llave para que podamos concentrar la oferta. Hay pocas, pero debería haber más entidades de este tipo más grandes y fuertes.
- ¿Llegará algún día la promoción al sector?
- El sector ya se empieza a dar cuenta de que la promoción no es un capricho sino una prioridad, y hay que ponerse las pilas, porque otros países están apostando por ella como Marruecos o Egipto.
- ¿Van a abrir oficinas comerciales en los Países del Este?
- Estamos trabajando para poder abrir oficinas en los mercados del Este, pero nos gustar crecer sin prisa, esa es nuestra mejor definición como empresa.
- ¿Cómo valora la ayuda que ofrece el Instituto de Fomento a la internacionalización agroalimentaria?
- El Instituto de Fomento es un magnífico aliado y nos ayuda muchísimo con sus jornadas de internacionalización que realizada a menudo. Ojalá hubieran muchas instituciones como el Info.
- ¿Qué resumen hace de sus tres años de vida como empresa?
- Estamos muy satisfechos de nuestra evolución, y queremos seguir creciendo como empresa hortofrutícola, consolidar nuestra presencia en los mercados de Rusia y del Este de Europa, y fortalecer nuestras exportaciones a Estados Unidos y Asia.
- ¿Van a seguir creciendo en volumen comercial?
- Estamos trabajando para cerrar el ejercicio con más de 25.000 toneladas de frutas y hortalizas, y queremos a corto y medio plazo, llegar a las 50.000 toneladas. Este es un objetivo prioritario para nosotros pero siempre manteniendo la calidad.


