La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo, Hostemur, se ha dirigido a sus asociados para animarles a participar en la V edición de los Premios Nacionales de Hostelería que este año se celebrará en Bilbao el próximo 29 de noviembre.

Los Premios FEHR reconocen las distintas realidades de un sector conformado tanto por grandes grupos empresariales como por pequeñas empresas familiares tal y como se puede comprobar en los premiados de pasadas ediciones (Restaurante El Bulli, Restaurante Casa Ojeda de Burgos, Café Gijón, Grupo José Luis, Café Bretón de La Rioja, el chef José Andrés entre otros).

Estos galardones se conceden a personas o empresas miembros de las asociaciones integradas en la Federación Española de Hostelería que hayan destacado con su labor en alguna de las diferentes categorías:

- Empresario hostelero
- Empresa hostelera
- Empresario/empresa hostelera de origen español en el mundo
- Empresa hostelera comprometida con la responsabilidad social
- Empresa hostelera comprometida con las personas con discapacidad
- Empresa hostelera destacada en innovación tecnológica
- Empresa hostelera comprometida con la calidad
- Empresa hostelera destacada en seguridad alimentaria
- Empresa hostelera destacada en la promoción de la cultura
- Empresa hostelera comprometida con la responsabilidad medioambiental
- Premio “José Luis Fernández Noriega” a la concordia

Las candidaturas han de ser presentadas antes del próximo 1 de octubre enviando un correo electrónico a la dirección [email protected] con el nombre y los datos de contacto de la persona o empresa de la que se propone candidatura, la categoría de premio a la que se presenta y una breve descripción de sus meritos y logros.