Veinticinco empresas participarán en la edición de este año de Anuga. Nueve lo harán bajo la coordinación de la Cámara de Comercio y dentro del Plan de Promoción Exterior de la Región, y otras 16 empresas acuden a esta cita con el Instituto de Comercio Exterior, configurando una completa y competitiva oferta de la industria agroalimentaria murciana, de gran tradición y peso en la economía regional.   

Anuga es la feria de alimentación y bebidas más importante del mundo, que se celebra en Colonia (Alemania), del 8 al 12 de octubre.

En un espacio común, que se incluye en el pabellón nacional del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), se mostrarán las novedades y principales productos de estas empresas dedicadas a la elaboración de aceite de oliva, postres lácteos, especias, almendras, salsas, golosinas y conservas vegetales.

De la relevancia de Anuga para ampliar mercado, realizar contactos comerciales y conocer las tendencias del sector dan cuenta los más de 6.500 expositores que ofrecerán sus productos y servicios en esta 31ª edición, dentro de un espacio de exposición de 300.000 metros cuadrados y con la asistencia prevista de unos 150.000 visitantes profesionales.