La asocación 'Alcachofa de España' ha lanzado su primer vídeo promocional para fomentar el consumo de este producto. La asociación nació el pasado mes de octubre, durante la celebración de la última edición de Fruit Attraction.

La asociación está compuesta por más de setenta empresas y entidades españolas, y se ha marcado como objetivo a medio plazo incrementar en dos kilos por habitante al año el consumo de alcachofa en nuestro país a través de iniciativas de promoción.