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ENTREVISTA

“La competencia de terceros nos ha puesto muy difícil la campaña de frutas y hortalizas"

Redacción Lunes, 18 de Abril de 2016 Tiempo de lectura:

Fermín Sánchez, director general de Gruventa, urge una imagen de marca para el campo murciano

[Img #42366]El director general de la empresa hortofrutícola Gruventa, Fermín Sánchez Navarro, explica cómo ha transcurrido la campaña de frutas y hortalizas esta temporada y subraya, especialmente, la importancia de apostar por la diferenciación a través de una marca de calidad autóctona para el sector hortofrutícola regional.

 

- ¿Qué radiografía puede hacer de la campaña actual de frutas y hortalizas?

- Ha sido una campaña difícil y complicada, con una fuerte competencia en cuanto a precios en el mercado por parte de terceros países, y evidentemente, no ha sido fácil para ningún producto. No obstante, hay que resaltar fundamentalmente la enorme calidad que tienen las frutas y hortalizas murcianas esta campaña. En el caso de los cítricos, es muy importante subrayar los buenos precios que han tenido los limones esta temporada y la enorme agilidad comercial que ha tenido este producto en los mercados internacionales.

 

- ¿La ordenación de la oferta sigue siendo una gran aspiración del sector?

- Sí, por supuesto. La gran asignatura pendiente es ordenar y concentrar la oferta en todo el sector agroalimentario, pero lamentablemente con el paso del tiempo no se consigue hacer por el gran individualismo que tienen los actores de nuestro sector. No obstante, es evidente que la evolución del mercado forzará a que el sector hortofrutícola unifique su oferta y sea verdaderamente más competitivo, al igual que sí han hecho las grandes cadenas distribuidoras.

 

- ¿Es una utopía conseguir una imagen de marca para las frutas y hortalizas murcianas?

- Es de máxima importancia poder acometer una imagen de marca para el sector hortofrutícola murciano, que nos diferencie de la competencia de terceros países. Es, sin lugar a dudas un gran reto al que tenemos que hacer frente cuanto antes. No podemos vender sino somos capaces de transmitir a través de una imagen colectiva de marca las bondades de nuestros productos.


- ¿Representan una amenaza los países terceros para el colectivo hortofrutícola?

- No son una amenaza, sino que no acceden al mercado europeo con las mismas condiciones ni controles y exigencias que las producciones europeas, y eso no se puede permitir ni consentir. Las autoridades de la Unión Europea tienen que exigir los mismos controles fitosanitarios que tenemos los productores españoles, ya que sino se está cometiendo una gran discriminación, y hay que recordar que nuestro país es socio con plenos derecho en la UE.

 

- ¿Es partidario de una gran marca de calidad para el sector hortofrutícola regional?

- Sería muy importante trabajar intensamente para poder conseguir una verdadera diferenciación en frutas y hortalizas, a través de una potente marca de calidad, que identifique la gran calidad de nuestros productos. Otras regiones lo han hecho, y en la Región de Murcia tenemos constancia de que se está trabajando en ello, esperamos que pronto vea la luz, pues sería muy beneficioso para nuestra proyección exterior.

 

- ¿Queda mucho más por hacer en la internacionalización agroalimentaria?

- El sector hortofrutícola español es un referente en internacionalización agroalimentaria, aunque hay que seguir trabajando para intensificar nuestras exportaciones en nuevos mercados como Asia, Canadá o Emiratos Árabes. Asimismo, tenemos también que reforzar la posición de nuestras frutas y hortalizas en Estados Unidos y centro Europa.

 

- ¿La promoción: capricho o necesidad para su sector?

 - La promoción hortofrutícola no es ningún capricho, sino una necesidad ya que ante la enorme globalización comercial que estamos viviendo, ahora más que nunca, necesitamos una fuerte promoción para que los consumidores finales conozcan perfectamente, los extraordinarios beneficios para la salud que tienen los productos hortofrutícolas españoles, respecto a los de otros países.

 

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