La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha publicado los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) de diciembre de 2016. Según los resultados, en diciembre, el índice general volvió a bajar ligeramente pasando de 3’92 a 3’82.

Este indicador, que permite conocer la diferencia de precio que existe entre lo que se paga por los alimentos en origen, y lo que pagan los consumidores ocupan las primeras posiciones los cítricos, encabezando la clasificación el limón, según informa el portal Gastronomiaycia. La diferencia de precio de los limones supera el 700%, concretamente alcanza el 712%, en el campo esta fruta se cotizó a 0’26 euros por kilo, es decir, 13 céntimos menos que en el mes de noviembre.

Esa reducción se ha trasladado en parte a los consumidores, que han pasado de pagar 2’16 a 2’11 euros por kilo de limones.

Las naranjas son el segundo producto en este ranking de las diferencias de precio, con una subida del 679%. En origen la fruta se cotizó a 0’19 euros, y el consumidor paga una media de 1,50 euros por kilo.

Las mandarinas se colocan en tercera posición con una diferencia porcentual del 670%, en origen se cotizaron a 0’23 euros, un céntimo más que en el mes de noviembre, y el precio medio en el mercado se incrementó en un céntimo, pasando de 1’76 a 1’77 euros por kilo.