La ‘master of wine’ (maestra del vino) Sarah Heller ha seleccionado el vino Machoman Monastrell (DO Jumilla), de Casa Rojo, como uno de los más representativos de España en su categoría y lo incluirá en una ‘master class’ que impartirá a finales de marzo en China ante cientos de asistentes para mostrar las cualidades de parte de las uvas más importantes de España, según explica la empresa.

Heller, una de las masters of wine más jóvenes del mundo, ofrecerá su clase maestra el próximo día 18 de marzo en la China Food & Drinks Fair, que tendrá lugar en Chengdu, en el interior del gigante asiático.

Para este evento internacional Heller ha elegido como temática ‘Las uvas autóctonas de España, más allá de la Tempranillo’, un tema que refleja que el mercado asiático mira cada vez más a los grandes vinos de nuestro país.

Para ello, Heller ha seleccionado ocho vinos monovarietales que, a su parecer, representan fielmente la ideal y más típica expresión de esos varietales: la Garnacha, la Verdejo, la Albariño, la Viura, la Mencía, la Xarel.lo, la Palomino Fino y la Monastrell, y para mostrar al mundo el potencial de esta última, la variedad reina del sureste español, ha seleccionado el vino MachoMan Monastrell, de bodegas Casa Rojo, elaborado en el Paraje de la Raja, al extremo sur de la Denominación de Origen Jumilla. 

Hay tan sólo 380 masters of wine en todo el mundo, profesionales que no tienen por qué tener su origen en el mundo del vino (algunos de ellos son médicos, otros periodistas y otros tan solo amantes de este néctar de las uvas) pero que hoy en día son los que marcan tendencia en este sector y, tal y como reza el lema de su academia en Londres trabajan para "promocionar, salvaguardar y fomentar la cultura, conocimiento y el negocio del vino en el mundo".

La lista de vinos seleccionados para representar a España son: Gramona, Marqués de Riscal Verdejo, Pazo de Señorans Albariño, Monopole Viura, Pétalos del Bierzo, Alto Moncayo, MachoMan Monastrell y Lustau Very Rare Oloroso Emperatriz.