
El vino Inédita 2014, de Denominación de Origen de Jumilla, ha recibido el gran Oro en el concurso que reúne a los mayores expertos y enólogos reconocidos de todo el mundo. Esta competición, creada por Louis Havaux, en la que se presentaron vinos procedentes de 43 países, se ha celebrado en la ciudad de Aigle, Suiza,
En esta edición, en la que España ha liderado la clasificación recibiendo 626 medallas, por delante de Francia e Italia, se ha notado un importante crecimiento de la variedad de garnacha que, aunque todavía por detrás de la tempranillo, ha obtenido un gran reconocimiento. Este es el caso de Inédita 2014 laureado con una Gran Medalla de Oro y de Alceño 12 meses de 2016, medalla de plata en esta edición.
Este original vino original representa un conjunto de pequeñas historias embotelladas, de edición limitada. Inédita está elaborado con Garnacha Tintorera, procedente de la finca de Arriba, situada a 800 metros de altitud. El carácter de esta cepa viene dado por los terrenos calizos y pedregosos, en los que se cultiva y de a influencia del clima mediterráneo, con primaveras lluviosas y veranos cálidos y secos.
Tras la vendimia se realiza la rigurosa selección de las mejores uvas, con una producción inferior a 1,5 Kg por planta, que macerarán durante 15 días antes de pasar 3 meses en barricas nuevas de roble americano. A continuación el vino reposa durante otros 9 meses en cubas de segundo vino de roble francés, para que adquiera su extraordinario sabor y una perfecta relación entre azúcar y acidez, el proceso se completa con una permanencia de otros 6 meses en barricas nuevas de roble francés de Jupils. Embotellado en 2016 nos enorgullecemos de su carácter y de este galardón recibido.

