Una multa de 600 euros ha sido el motivo del cierre 'fallido' de uno de los bares más populares de la capital murciana. De haberlo hecho centenares de murcianos habrían dejado de saborear sus típicas tapas como su famoso 'Triciclo', 'El Albino', el 'Rojillo' o su mojama agridulce. Pocos saben que el antiguo Secretario, con más de cien años de historia, fue una de las primeras tabernas murcianas en incorporar la cerveza allá por los años sesenta, y llegó a tener fama de tirar las mejores cañas de toda Murcia. Hace unos días el histórico bar, ubicado en el murciano barrio de San Antón, anunciaba a través de Facebook que bajaba la persiana. El motivo, la multa que la Policía Municipal les impuso el mismo día de su reapertura, tras dos meses cerrados por la COVID-19, por servir una caña en la ventana del local que da a la calle y que no se permitía en la pasada fase 2.

Según nos confirma uno de sus empleados, Javier Nieto "lo curioso del caso es que en esa ventana solamente se encontraba un único cliente, por lo que no existía ninguna posibilidad de contagio con otra persona, aún así la sanción fue impuesta por los agentes. Además no hubo aviso previo como sí ha ocurrido con otros bares cercanos". 

En este sentido, Nieto indica que "nos parece injusta la multa por lo que ya está recurrida". Pese a que los responsables del bar decidieron cerrar nuevamente sus puertas en un primer momento finalmente han decidido continuar. "Realmente ha sido un arrebato, los clientes se han volcado con nosotros y las muestras de apoyo han sido tantas que eso nos ha animado y ha hecho que queramos seguir al pie del cañón como siempre", añade Nieto.

Asimismo, Nieto señala que "hemos hecho un gran esfuerzo en continuar ya que hay dos trabajadores menos y el número de clientes ha bajado considerablemente aunque tengo que reconocer que el lunes por la noche fue bastante bueno, pero en general los pedidos han bajado mucho. Se nota que hay muchos clientes habituales que están sin trabajo y ya no vienen. Eran fijos". 

En cuanto a las medidas sanitarias también añade que "estamos llevando absolutamente todas las medidas higiénicas establecidas para hacer frente a la expansión de la COVID-19, incluso hemos formado a todos nuestros trabajadores. Muchos de los clientes que han venido estos días nos han felicitado por estas medidas. No podemos hacer frente a estos abusos, cuando estamos luchando por sacar nuestro negocio adelante, incluso con todas las restricciones que tenemos".

Para los que todavía no las hayan probado sus tapas tienen la oportunidad de hacerlo todavía. Tapas como 'El Secretario' (con bonito, pimiento, salmuera y mayonesa), el 'Huerta y mar' (salmuera con pepinillos), el 'Murciano' (alcachofa con pimiento), la concha de 'Txaka' (bocas de mar con huevo y cebolla), su pipirrana ciezana y su 'Mojama agridulce', con la que ganaron la Ruta de la Tapa hace un par de años. Dicen que la hostelería es uno de los sectores más sacrificados,101 años al pie del cañón no los aguanta cualquiera, por algo será.