El Ayuntamiento de Fuente Álamo y la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) llevarán a cabo una cátedra sobre gestión ambiental para la sostenibilidad de la ganadería intensiva de porcino, la cual estará dirigida por el Grupo de Investigación Gestión, Aprovechamiento y Recuperación de Suelos y Aguas del Dr. Ángel Faz Cano.

Gracias a este estudio se podrán promover nuevas técnicas de trabajo en el sector que tengan en cuenta la sostenibilidad ambiental del porcino. Además, trabajadores y científicos tendrán la oportunidad de obtener el conocimiento necesario sobre sostenibilidad y adecuación ambiental de la ganadería. 

Fuente Álamo representa el 80% de la ganadería intensiva en la cuenca vertiente del Mar Menor. Por ello, es de vital importancia conocer alternativas para la mejora ambiental del sector, regido por el Decreto Ley 2/2019 de Protección Integral del Mar Menor. La alcaldesa de Fuente Álamo, Juana María Martínez decía así: “El Ayuntamiento, preocupado por la situación del Mar Menor y del sector, pone en marcha estos estudios de la mano de los ganaderos y de las empresas integradoras que operan en el municipio, por supuesto, con el apoyo del Gobierno Regional”. 

Por su parte, el investigador Ángel Faz ha explicado que durante el primer año de trabajo se estudiará “la incidencia ambiental en el subsuelo de las balsas de almacenamiento y evaporación de purines existentes en las granjas”, para lo que se plantea estudiar de 4 a 6 escenarios representativos. Además, se analizarán “alternativas de gestión sostenible y valorización de purines: mejoras técnicas disponibles, mitigación de emisiones, conservación y nutrición sostenible del suelo agrícola”. 

Por otro lado, se promoverá la reunión de expertos mediante la realización de congresos de nivel nacional e internacional y se facilitará la participación de alumnos de la UPCT en la formación práctica de la cátedra.