Campofrío Smart Solutions y Pescanova Fish Solutions, divisiones de hostelería de ambas compañías, se han unido al grupo de restauración Sagar para impulsar tres nuevos restaurantes virtuales desde donde ofrecerán propuestas gastronómicas para envíos a domicilio.



Se trata de las "primeras" compañías de alimentación en adentrarse en este negocio con el que responden a los "nuevos patrones de consumo con un modelo rentable, replicable y exportable a toda España", según han detallado este miércoles en un comunicado conjunto.



Se trata de las propuestas gastronómicas "The Hot Dog Corner", "Napoletta" y "PeZcado Capital" que estarán en principio disponibles en Madrid a través de todas las plataformas de "delivery".



En concreto, el restaurante "Napoletta, by Campofrío" ofrece la posibilidad de seleccionar entre seis originales propuestas gastronómicas o crear su propia pizza sobre una base margarita.



En "The Hot Dog Corner, by Oscar Mayer" se puede elegir entre seis creaciones gastro o fusionar al gusto partiendo de una salchicha a la que es posible incorporar otros ingredientes.



Por otro lado, "PeZcado Capital, by Pescanova" ofrece tapas y platos con un estilo de cocina fusión que incluyen desde el poke de salmón o gambón, al fresh roll de brioche relleno de pintxo a la donostiarra.



La línea gastronómica de los tres restaurantes ha sido diseñada por los asesores culinarios Danny Hawthorn y Carlos Núñez.