La importación española de frutas y hortalizas frescas en 2021 mantuvo la tendencia al alza de años anteriores, con un crecimiento interanual del 5,5% en volumen y del 4,5% en valor, ascendiendo a 3,6 millones de toneladas y 3.259 millones de euros, siendo la patata la primera hortaliza importada, con 235 millones de euros y en frutas el aguacate con 412 millones de euros.
Según los datos del Departamento de Adunas e Impuestos Especiales del año 2021 completo, la importación de hortalizas en 2021 fue de 1,5 millones de toneladas (+1%) y 887 millones de euros (-1%). Además de la patata, la judía verde también es de las hortalizas más importadas, con 118.264 toneladas y 135 millones de euros, aunque también retrocedió un 10% en volumen y un 5% en valor respecto a 2020.
Por el contrario, la importación de tomate ha crecido fuertemente en 2021, con un 8% más en volumen y un 3% en valor, totalizando 178.161 toneladas y 156 millones de euros. Es la hortaliza cuyas importaciones crecieron más en 2021.
Respecto a las frutas, la importación en 2021 se elevó a 2 millones de toneladas (+9%) y 2.372 millones de euros (+6,7%), destacando el fuerte crecimiento del aguacate con un 22% más en volumen y un 20% más en valor, ascendiendo a 214.202 toneladas y 412 millones de euros.
De igual modo han aumentado fuertemente en 2021 las importaciones de plátano, con 368.770 toneladas (+14%) y 201 millones de euros (+12,5%); de kiwi, con 158.323 toneladas (+15%) y 263 millones de euros (+12,5%) y de piña con 170.379 toneladas (+12,5%) y 116 millones de euros (+8%).
Resalta también la manzana, ya que, aunque con crecimientos menores, del 3% en volumen y valor, es una de las frutas más compradas al exterior con 184.631 toneladas y 156 millones de euros.
Para la patronal del sector, Fepex, las estadísticas de 2021 muestran un notable dinamismo en el mercado de importación español, preocupando especialmente el crecimiento en productos de gran arraigo en la producción hortofrutícola española como el tomate en el caso de las hortalizas y la manzana en el caso de las frutas, entre otros.
