El 28 de abril se presenta oficialmente en Madrid el Latam Food Innovation Hub, una agrupación empresarial de todo el mundo con intereses en Latinoamérica, considerada el área con mayor potencial agrícola del planeta y el mayor exportador de alimentos.

Este ecosistema fue fundado por el empresario mexicano Darinel Herrera y el español Antonio Barrera, CEO de Singular Foods, una consultora especializada en el diseño e innovación en el sector de la alimentación.

El lanzamiento de esta agrupación empresarial se realiza en Madrid al ser la capital de uno de los países líderes en desarrollo e innovación alimentaria, además de un puente entre Europa y Latinoamérica.

Latam Food Innovation Hub se presenta como un ecosistema que facilita el contacto y la interacción con los principales centros de formación, capacitación, entrenamiento y aceleración de emprendimiento gastronómico, food design, food tech y fruit tech del mundo y de Latinoamérica. Además de la capacidad de favorecer el networking entre sus miembros, Latam Food facilita a los emprendedores en el campo de la alimentación conocimientos y tutelajes a través de charlas, foros y conferencias impartidas por los líderes y expertos del propio ecosistema.

En el acto de Madrid participarán de forma presencial medio centenar de líderes del sector alimentario, empresarios y personalidades del mundo de los negocios de España, y una decena de ‘embajadores’ y representantes del Hub procedentes de México, Colombia, Perú, Italia, Austria, Países Bajos e Israel quienes intervendrán en el evento por videoconferencia.

El acto, en el que MurciaEconomía participa como partner, estará abierto al público por streaming a través de la cuenta oficial de Linkedin del Latam Food Innovation Hub.