Randstad ha analizado el comportamiento del mercado laboral en el sector de la hostelería durante estos primeros seis meses del año. Para ello, ha comparado las cifras proporcionadas por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) desde hace diez años.

La empresa de trabajo temporal destaca que en la Región de Murcia se firmaron 56.554 contratos en hostelería durante el primer semestre del año, frente a los 47.621 registrados el año pasado, lo que se traduce en un crecimiento del 18,8%, 50,4 puntos porcentuales inferior a la media nacional (69,1%), el segundo descenso más discreto del país, solo por detrás de Extremadura (17,4%). El volumen de contratos registrado en la Región de Murcia supone el 1,1% del total que se han rubricado en España.

La campaña de verano generará 17.470 contratos 

Las expectativas del sector, por lo tanto, son positivas, teniendo en cuenta además las recientes previsiones de contratación elaboradas por Randstad de cara a la campaña de verano. De este modo, prevé que la campaña de verano generará 17.470 contratos en la Región de Murcia, un 3,2% menos que en 2021, cuando se firmaron 18.046. La caída experimentada en la comunidad será un punto porcentual más acusada que la media nacional (-2,2%). 

1,6 millones de firmas en hostelería en España

En el conjunto de España, la hostelería ha generado 1.625.227 contratos, lo que supone un crecimiento del 69,1% con respecto al mismo periodo de 2021, cuando se firmaron 960.984 contratos. El alivio de las restricciones sanitarias y la recuperación de la confianza han mejorado sustancialmente las cifras de contratación en un sector que no superó el millón de firmas en este periodo en los años 2020 y 2021.