Comenzar el día con una taza de café es una rutina diaria para muchos. Sin embargo, las recientes subidas de precios podrían convertir este alimento básico de la mañana en casi un lujo. Los datos de agosto de 2022 muestran que el precio del café en la UE fue en promedio un 16,9% más alto que en agosto de 2021, mientras que en agosto de 2021 el precio del café fue en promedio un 0,5% más alto que en agosto de 2020. Desde octubre de 2021, la inflación anual ha ido en aumento. 

En España, el precio del café ha subido un 13,7%.

Para los consumidores que toman su café con leche y azúcar, este ritual matutino puede ser aún más costoso ya que los precios de estos artículos aumentaron aún más en el último año. El precio de la leche entera fresca aumentó en promedio un 24,3% entre agosto de 2021 y agosto de 2022, mientras que el de la leche fresca baja en grasa aumentó un 22,2% en el mismo período. 

En agosto de 2022, la inflación anual del azúcar fue de +33,4%, desde +0,8% en agosto de 2021. 

En España, la inflación interanual de la leche entera fresca es del 26% y la baja en grasa un 26,4%. El azúcar ha subido un 10,7%.

Los datos ofrecidos por la Oficina Estadística Europea (Eurostat) muestran que los cuatro artículos registraron un aumento en los precios en todos los estados miembros de la UE, excepto en Malta, que no informó cambios en el precio de la leche fresca baja en grasa.

Al examinar los aumentos más altos en la inflación anual para cada producto, Lituania y Estonia aparecen en tres de los cuatro productos: café y leche fresca baja en grasa para ambos, leche entera fresca (+45,8%) para Lituania y azúcar (+81,2%). para Estonia. 

La mayor inflación anual en agosto de 2022 se registró en el azúcar, con aumentos notables en Polonia, un 109,2%, seguida de Estonia (+81,2%), Letonia (+58,3%), Bulgaria (+44,9%) y Chipre (+43,2%).
En lo que respecta al café, Finlandia registró la inflación anual más alta con un +43,6 % en agosto de 2022, seguida de Lituania (+39,9%), Suecia (+36,7%), Estonia (+36,4%) y Hungría (+34,3%). 

Los fanáticos de la leche en Hungría, Lituania y Croacia vieron aumentos sustanciales en los precios tanto de la leche entera como de la baja en grasa. Los mayores aumentos anuales de los precios de la leche entera entre los estados miembros de la UE en agosto de 2022 se registraron en Hungría (+51,7%), Lituania (+46,8%), Croacia (+43,5%), Chequia (+43,3%) y Letonia. (+40,1%), y de leche desnatada en Lituania (+50,2%), Croacia (+41,2%), Estonia (+38,9%), Alemania (+30,6%) y Hungría (+30,1%).