Para la entrevista de esta semana, hemos cambiado de localización y, por supuesto, de entrevistada.

Si la semana pasada nos acogió en Cartagena el Mar Mediterráneo, hoy nos acoge en Murcia su sol siempre presente, y que estoy seguro que dará calidez a esta cita.

En mi encuentro con Lola Celdrán Bolarín, me asombra y por supuesto me gusta que esa calidez también la acompaña a ella. Una murciana que ha aceptado con entusiasmo esta “incursión” en su vida.

Lola es una profesional en la 'Organización de Bodas', con todo lo que ello conlleva. Reconocida experta en su ámbito de trabajo, por su buen hacer y seriedad. Lo que demuestra una mente organizada, una paciencia infinita, así como una capacidad de saber y controlar, en todo momento lo que lleva entre manos, incluso en momentos críticos, en los que debe resolver al instante imprevistos que habitualmente pueden y de hecho aparecen.

Hablaremos de una manera distendida y amena de sus pasiones, de su vida social y laboral, e intentaremos saber cuáles son sus secretos respecto a la gastronomía.

Nuestro encuentro tiene como destino 'La Brasería de Carlos', sita en la Plaza San Julián 9. He de agradecer a Carlos la simpatía con la que nos recibe, así como que haya puesto a nuestra disposición una preciosa salita privada. Pedimos unos cafés y nos sentamos a conversar…

Lola, ¿Cómo te iniciaste en el mundo de la organización de bodas?

Hola Francisco en primer lugar darte las gracias por tu interés y apoyo.

En este caso fue la casualidad y el destino, los que aunaron esfuerzos para que yo llegase al día de hoy, al punto en el que me encuentro en este momento de mi vida.

Es curioso cómo a veces y de qué manera suceden las cosas, yo creo en el destino.

Hace algunos años decidí presentar un proyecto sobre la rehabilitación de pueblos abandonados en España (hay muchos y verdaderas preciosidades, que hoy en día están totalmente en ruinas). Me marché unos días a Lugo donde descubrí el bonito pueblo de Ribadeo. En aquel lugar descubrí una gran extensión de terreno en venta, con varios Pazos que necesitaban una buena rehabilitación. Todo el conjunto era una verdadera preciosidad y con unas vistas increíbles y sobre todo mágicas.

He de decir que mi mente es siempre un hervidero de ideas, y cuando elijo una de ellas soy capaz de ver las muchas posibilidades, que se muestran ante mí.

Una de esas ideas fue precisamente la posibilidad de celebrar bodas de ensueño en un marco incomparable e idílico.

Me vine enamorada de aquel sitio, con el gusanillo y la certeza de que yo sería totalmente capaz de llevar a cabo dicho proyecto, en aquel sitio descubierto por casualidad.

Luego las circunstancias impidieron que aquel proyecto no pudiera ser llevado a cabo.  

Unos días más tarde vi en mi e-mail información para realizar un curso de organizadora de bodas.

Me decidí a realizarlo y me titulé. Fruto de la casualidad o del destino estoy aquí y ahora, en este mundo que adoro y que me encanta. Porque he de decir que tengo un trabajo que me apasiona, lo cual se añade a mi satisfacción tanto en a nivel profesional como personal, de una manera gratamente satisfactoria. El viaje a Ribadeo, el e-mail que llegó por casualidad y a las primeras personas que confiaron en mí y me dieron la oportunidad de iniciarme en este mundo que adoro y que me encanta, y no quiero pasar este momento para darles las gracias de manera infinita. 

Los comienzos fueron difíciles, pero soy una persona con tesón y resuelta, dispuesta siempre a alcanzar lo que deseo, resolviendo cualquier obstáculo que me impida llegar a realizar mi sueño y que nunca me rindo. 

Trabajas con la www.celebratuboda.com, ¿Cómo llegaste a formar parte de esta empresa?

Yo tenía una empresa de bodas con un socio (Bodas Murcia). En una ocasión nos contrataron en el Casino de Murcia para un evento, cuya realización fue todo un éxito. Celebratuboda estuvo allí, siguiendo todos nuestros pasos desde el principio hasta el final, observando y valorando nuestro trabajo. Pasados unos días llamaron para concertar una cita. Y de aquella reunión salimos dispuestos a trabajar con ellos. Desde ese momento tengo la exclusiva para Murcia y Alicante.

Reconozco que sé muy poco de este tema, Lola ¿tú serias tan amable de explicarnos cómo funciona?

Mi trabajo es muy variado. Busco proveedores de todos los servicios asociados a una boda. Como ejemplo te diré que éstos van desde trajes de novia/o, catering, flores, salones, hoteles, músicos, etc. 

Y como wedding planner que también soy, me ocupo de acompañar a los novios desde el día que contratan mis servicios hasta el día en el cual finaliza el evento contratado. Escucho sus propuestas e ideas por supuesto, ya que siempre debe tener el significado y la forma que ellos llevan en mente. Aunque he de decir que lo que una persona quiere, no es siempre lo que necesita o cree necesitar. Una vez que de una forma general sé cuáles son sus deseos, entonces les voy presentado las distintas opciones, como pueden ser: menús, música, lugares para celebrar el evento, y un largo etcétera de posibilidades. Por supuesto no perdiendo de vista nunca y en ningún momento sus deseos. 

¿Cómo te sientes en ese proceso de contacto tan estrecho con los novios/as, durante un periodo de tiempo que puede durar como poco un año de preparación?
 
Puedo decirte que cuando la boda se realiza después de todo un año acompañándolos, ese día a día con ellos, hablando, buscando, ofreciéndoles todo lo que sé y puedo encontrar para ellos, se establece un vínculo, el de tener todo un objetivo común: El evento en base a sus gustos y deseos.

 Entre muchas de las anécdotas que he vivido, algo tan sencillo como puede ser el mostrarles el abanico de posibilidades en cuanto a ropa de ceremonia, tuve la de un novio que quería ir de negro solamente por la sencilla razón de que él siempre había vestido de ese color y nunca había considerado vestir de otra manera. Debido a sus características le sugerí sin descartar el negro, que se probase uno de color azul. Y fue él quien eligió este último. 

Yo propongo y aconsejo, pero son ellos quien tienen la última palabra con respecto a todo.

La satisfacción que me produce ver el resultado de mi trabajo, no es otra que la satisfacción de los contrayentes, y por supuesto es lo que al final redunda en una buena publicidad. Ya que esta es la que hace que vuelvan con amigos o conocidos para contratarme.

En el servicio del Wedding Planner los novios se dedican a disfrutar de ese tiempo PRE-BODA de una manera despreocupada, quitándoles la tensión y el estrés que conlleva dicha preparación. Y los viven ilusión y tranquilidad. 

El mes pasado fue la Feria anual de Bodas, cuéntanos algo al respecto… 

Todos los años www.celebratuboda.com hace una feria a la que acuden todos nuestros proveedores así como también la visitan muchas parejas de novios. Allí ellos pueden contratar nuestros servicios, puesto que pueden pasear libremente y observar todo aquello que ofertamos, desde menús, pasando por arreglos florales, trajes y un sinfín de servicios que se ponen a su disposición.

Lola, eres organizadora de bodas, wedding planner, pero también tienes otras facetas ocultas, porque he de confesar que te he visto en redes sociales como modelo, cuéntame un poquito como surgió.        

Vaya por delante que no soy modelo profesional. Durante la pandemia que padecimos todos, y que de alguna manera hizo salir a flote la solidaridad y generosidad que todos tenemos, pero que subyace bajo nuestra capa de distanciamiento con la que vamos por el mundo, me puse en marcha para ayudar a algunos de mis proveedores, de una manera altruista, y descubrí en mí que el modelaje también llena parte de mi vida. Durante ese tiempo me dediqué a lucir prendas de mis distintos proveedores, ya fuesen ropa, bolsos, joyería, calzado o complementos y publicitarlas en mi perfil de Facebook. Y si recuerdas lo que hablamos anteriormente de la casualidad y causalidad, pues en este caso fue una buena amiga la que me ofreció llevar la imagen de su Tienda de Modas, así como sus redes sociales. Y en eso estoy también. En estos momentos soy la imagen de 'EME BOUTIQUE' que está en Murcia, en la céntrica Calle Sociedad 6. Por supuesto no tengo experiencia en este campo, pero se me despertó el gusanillo y como siempre tiré hacia adelante, cogiendo experiencia y por supuesto informándome sobre este sector, poniéndole muchísimas ganas y tesón. 

Está claro que eres una trabajadora nata, pero tendrás algún hobby…

 Aunque ahora no lo practico mucho, me encanta patinar. Claro que toda moneda tiene dos caras y, tuve una caída hace algún tiempo. Así que de momento lo tengo aparcado, pero ten por seguro que volveré a calzarme los patines.

Cuéntanos de tus viajes y experiencias personales

No he viajado mucho, algunos lugares de España y a la Ciudad del Amor.

Allí en París descubrí la cantidad de gente con diferentes culturas que la visitan y quedé impresionada con la Torre Eiffel.

Las experiencias con las personas que he conocido en el trabajo han sido siempre positivas. He tenido la inmensa suerte de tener a mi alrededor muy buena gente, que me ha aconsejado, sobre todo cuando estaba en alguna encrucijada. He aprendido mucho con ellos y de ellos, fíjate cuanto que a día de hoy aún sigo haciéndolo. 

¿Y de tus gustos gastronómicos?

 Me gusta un buen asado, por supuesto con una buena carne que se preste. También me gusta el pescado cocinado en un buen guiso de nuestras abuelas. Como prácticamente de todo. Una buena ensalada con buenos y variados ingredientes de nuestra buena y fértil tierra murciana. Eso sí que nunca falte una buena ensalada murciana de la que soy forofa.

Mi vino preferido es el tinto hecho de uva garnacha. Su sabor afrutado y la sensación fina de degustarlo y disfrutarlo en la boca.

La cerveza me gusta suave, pero me gusta elegir el fabricante y la procedencia. 

Me gusta un buen café, he de decir que soy muy cafetera, pero no me vale cualquier café. Donde sí que soy realmente exigente es con el chocolate, puesto que es mi postre preferido y favorito, ambas cosas. 

Muy bien expresado Lola, ¿te atreverías a finalizar esta entrevista, contándonos como promocionarías nuestra tierra?

 Murcia es una Región donde se disfruta de una buena temperatura durante todo el año, tenemos unas playas que son una maravilla y nos orgullecemos de nuestra famosa hospitalidad con y para aquellos que nos visitan. De nuestra gastronomía basada en el mar y la huerta. Por algo somos 'La Huerta de Europa' y si de vinos hablamos tan solo puedo decir por experiencia propia, que la mejor promoción es invitarles a una copita, que se la acompañaremos con cualquiera de nuestras típicas y variadas tapas. Y como todo el mundo sabe: “Aquel que viene por primera vez a Murcia prueba y, o vuelve o se queda”.

Así es Lola yo no lo podría haber expresado mejor, tan solo añadir unas pocas palabras a las suyas. Una de nuestra principal característica y que hace tan diferente y especial a esta tierra, es el encanto y la hospitalidad de sus gentes. Nadie de fuera se siente extraño, sino acogido y tratado como si de un buen vecino de toda la vida fuese.