La “inaceptable” propuesta de la patronal para descongelar el convenio colectivo en la hostelería ha llevado a los sindicatos a anunciar una huelga en el sector para la próxima Semana Santa y Fiestas de Primavera.
Esta mañana se ha celebrado una nueva reunión de la mesa de negociación, en la que el desacuerdo ha sido total, especialmente en lo referente a la subida de salarios.
Las patronales Hoytú y Hostecar proponen un incremento del 0,7% sobre la nueva cantidad del Salario Mínimo Interprofesional (1.080 euros), lo que a judicio de Comisiones Obreras y UGT es una "cantidad vergonzosa".
El convenio colectivo de la hostelería en la Región es el mismo desde hace catorce años, y afecta a unos 37.000 trabajadores. "Muchos de ellos no pueden llegar a fin de mes", señalan desde los sindicatos, quienes denuncian la precaria situación en la que se encuentran estos profesionales.
En un comunicado conjunto, ambas organizaciones sindicales reclaman a las patronales que "den explicaciones por su negativa a aplicar a los salarios de sus plantillas unas condiciones aptas para la realidad económica y laboral de la Región de Murcia".
Enfado de los empresarios
Por su parte, desde Hoytú y Hostecar afirman que “la patronal no se levanta de la mesa, pero tira la toalla ante la actual representación sindical en esta negociación. Es la intransigencia pura”. Este es el sentir de los empresarios ante las últimas reuniones en la negociación para actualizar el convenio colectivo del sector, afirman en un comunicado.
“Están dinamitando la posible firma del convenio, perjudicando a más de 35.000 trabajadores, únicamente por intereses particulares de proyección dentro de su sindicato. No representan el sentir de los trabajadores”, manifiesta Jesús Jiménez, presidente de HoyTú, desde donde afirman haber acercado muchísimo su postura a las peticiones de los sindicatos. “Hemos ofrecido una subida salarial de más de un 22% de 2018 a 2025, hemos eliminado nuestra línea roja del complemento por Incapacidad Temporal, hemos garantizado que todas las categorías tengan subidas proponiendo un 0.7 % por encima de SMI y ha sido rechazada en bloque”, confirman.
