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GASTRONOMÍA

Los restaurantes Almo, Polea y Por Herencia, entre los galardonados en los Premios Soles de Repsol

Con estos nuevos reconocimientos, la Región de Murcia cuenta ya con un total de 23 locales premiados: 20 con un Sol, 2 con dos Soles y 1 con tres Soles

MurciaEconomía Martes, 05 de Marzo de 2024 Tiempo de lectura:

 

El jefe del Ejecutivo autonómico, Fernando López Miras, fue el anfitrión de la gala de entrega de los 'Premios Soles Guía Repsol 2024', celebrada ayer en Cartagena. López Miras resaltó la riqueza gastronómica de la Región de Murcia, describiéndola como "una de nuestras grandes potencialidades turísticas".

 

Durante su discurso, el presidente regional enfatizó la contribución significativa de la gastronomía murciana al panorama nacional. "Desde la Región de Murcia tenemos mucho que aportar al panorama gastronómico nacional", declaró, atribuyendo este éxito a "la unión del talento de nuestros cocineros y la calidad de las materias primas que ofrecemos".

 

El restaurante Almo de la ciudad de Murcia recibió el reconocimiento máximo con 2 Soles Repsol, destacando por su excelencia culinaria. Además, se sumaron a la lista de galardonados Polea y Por Herencia. en la capital regional, así como El Poli en Águilas, todos con 1 Sol Repsol. Con estas nuevas distinciones, la Región de Murcia acumula un total de 23 restaurantes premiados: 20 con Un Sol, 2 con Dos Soles y 1 con Tres Soles.

 

López Miras elogió el esfuerzo y la dedicación de los profesionales de la gastronomía, destacándolos como "los mejores embajadores de nuestro país y nuestras regiones, atrayendo turismo y oportunidades". Resaltó el papel fundamental de estos profesionales como "verdaderas palancas de impulso turístico". Además, extendió su reconocimiento a los agricultores, ganaderos y pescadores, agradeciéndoles por su labor diaria para proporcionar las mejores materias primas a los cocineros.

 

La elección de Cartagena como sede para la gala no fue accidental, según López Miras, quien la describió como "el mejor lugar para hacerlo por su hospitalidad, por su condición de capital turística de una Región en la que la gastronomía es todo un referente". Además, destacó la conexión histórica de Repsol con Cartagena, subrayando su papel esencial en la historia, presente y futuro de la ciudad.

 

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