El mundo de la coctelería está viviendo una transformación, y SOULMIX se ha convertido en una de las marcas protagonistas de este cambio. La empresa murciana, especializada en Coctelería Profesional Simplificada (CPS), ha firmado un acuerdo con Surivan Feel the Taste, compañía del Grupo Reina, para la producción de sus referencias en España.

Este acuerdo permitirá a la compañía distribuir en 2025 más de 100.000 botellas de semipreparados de fruta natural y café, con el objetivo de facilitar la elaboración de más de un millón de cócteles, smoothies y batidos en el sector HORECA. Además, la marca tiene previsto cerrar el año con presencia en más de 500 locales de ocio, hoteles y restaurantes en cinco países. La producción se llevará a cabo en las renovadas instalaciones de Surivan en Murcia, con el objetico de reforzar la apuesta de SOULMIX por un proceso de fabricación de alta calidad y con estándares innovadores.

El gran valor diferencial de la empresa es su capacidad para reducir los tiempos de preparación de los cócteles sin perder calidad ni sabor. Gracias a sus bases naturales embotelladas, cualquier bartender o profesional de la hostelería puede preparar daiquiris, caipiriñas, mojitos, piñas coladas, Espresso Martini y otros cócteles de autor en menos de 30 segundos. Según Benito Gómez, CEO de SOULMIX, esta innovación responde a una necesidad creciente en el sector: "Queremos democratizar la coctelería, ofreciendo una solución que simplifica el trabajo en bares y restaurantes sin comprometer la calidad del producto. Colaborar con Surivan es una garantía de excelencia y un paso clave en nuestra expansión nacional e internacional".

Por su parte, Alfonso López, CEO de Surivan, ha resaltado el impacto positivo de esta colaboración: "La combinación de la experiencia en coctelería de Gómez y su equipo, junto con nuestro conocimiento en procesos industriales de la fruta, ha dado como resultado un producto innovador. SOULMIX ofrece una solución eficaz para los desafíos organizativos y productivos de la coctelería en hostelería".

Las 10 referencias de la compañía han sido diseñadas por el mixólogo Mario Gallart, quien ha trabajado con grandes firmas internacionales y es actualmente director de desarrollo de la marca. Gallart destaca que "gracias a estas bases naturales embotelladas, los bartenders pueden garantizar mezclas uniformes con sabor y proporciones perfectas, independientemente de la experiencia del profesional que las prepare". La oferta se divide en tres tipos de semipreparados para mojitos (clásico, fresa y maracuyá) y siete bases naturales (piña/coco, lima/limón, pasión/vainilla, melón/lima, granadina/naranja, fresa/limón y espresso arábica). Todos sus productos están elaborados con fruta natural de origen seleccionado y café 100% arábica, garantizando un producto de máxima calidad.

El plan de la compañía para este 2025 es ambicioso, pero sólido. Con la proyección de llegar a 500 locales en cinco países, la marca busca seguir convertirse en un referente en la coctelería profesional. Su concepto de bases embotelladas no solo facilita la preparación de bebidas en bares y restaurantes, sino que también mejorará la eficiencia operativa y reduce los tiempos de espera para los clientes.