La Consejería de Empresa, Empleo y Economía Social, a través del Instituto de Fomento (Info), en colaboración del Centro Tecnológico del Calzado y el Plástico, ha celebrado una jornada para dar a conocer las conclusiones del trabajo desarrollado en el marco del proyecto europeo 'Agro2Circular', orientado a la implementación de soluciones para el reciclado de los residuos más relevantes del sector agroalimentario (frutas, verduras y plásticos multicapa) para la obtención de productos de alto valor añadido, impulsado por una herramienta digital.

'Agro2Circular' ha desarrollado diez demostradores para valorizar residuos orgánicos y plásticos de dos cadenas agroalimentarias. Estos residuos se utilizarán en la fabricación de más de 30 nuevos productos para la industria agroalimentaria y cosmética. Además, se ha propuesto un plan de acción de economía circular para la Región de Murcia, así como la aplicación del modelo 'Agro2Circular' en otras dos regiones europeas y la evaluación del impacto ambiental, económico y social del modelo.

En el proyecto, que cuenta con un presupuesto de más de 16 millones de euros, participan 41 socios, de los cuales 18 son operadores económicos de la Región de Murcia, entre ellos, el Infló, que coordina e impulsa la Estrategia RIS4 y juega un papel destacado desarrollando labores de difusión, concienciación y transferencia de resultados y tecnología a otros sectores económicos regionales.

El director del Infló, Joaquín Gómez, que ha inaugurado esta jornada, ha subrayado el interés del proyecto "tanto por el compromiso del Gobierno regional con la sostenibilidad de uno de los sectores con mayor peso de nuestra economía, el agroalimentario, como por el alto potencial socioeconómico de los resultados de la investigación que se ha llevado a cabo, ya que se pueden crear nuevos modelos de negocio basados en tecnologías disruptivas, como biotecnología, nuevos productos y materiales más sostenibles y herramientas digitales y de inteligencia artificial, que generarán nuevos puestos de trabajo de alta cualificación".

Esta actividad está integrada en el Plan Indo-Europa 2023-2027, que tiene como objetivo diseñar, priorizar y evaluar las acciones que aumenten la participación de las empresas de la Región en los actuales programas europeos, y con ello mejorar significativamente su competitividad.