La empresa Garunter ha adquirido la propiedad y la gestión del Hotel Siete Coronas de Murcia. Los socios de Garunter SL son los empresarios murcianos Juan García Lax y Juan Lax Muñoz, quienes han nombrado directora del hotel a Pilar Durá.

Juan Lax Muñoz es el impulsor de proyectos tan reconocidos como el salón de celebraciones El Casón de la Vega, o el restaurante Monteagudo. En múltiples ocasiones ha representado a la cocina murciana en diferentes países.

Pilar Durá es una experta en gestión de grandes eventos. Tiene una dilata experiencia en dirigir equipos humanos, tanto en grandes instalaciones como el Auditorio de la Región de Murcia, o en restaurantes de pequeño formato como La Estación de Pilar en Beniaján. Fue la primera mujer presidenta de la Asociación de Sumilleres.  

Según ha informado la empresa en un comunicado, los nuevos propietarios seguirán vinculados a la red comercial de los anteriores dueños, el Grupo Silken y la plantilla de trabajadores se mantiene como hasta ahora.

Asimismo, han anunciado que en los próximos meses se llevará a cabo un importante proyecto de reforma estructural.